之以文兴业　　环看周边城市，广州永庆坊、深圳南头古城、佛山岭南天地……过去的老街成功变身时尚新地标，既赚足人气，又带来财气。而不少游览完香山古城、孙文西路步行街的游客，则普遍认为这里业态传统单一，