在“世界美食之都”顺德，美食“圈粉”无数，一碗双皮奶就“征服”无数吃货们的心。可见，在顺德名厨林立的“江湖”中，除了掌勺的大厨外，还有这样一个群体——甜品师，也很有“分量”。　　“顺德媳妇”何锦菲