高质量发展是时代的新课题，在多维度创新释放澎湃动能的背景下，各行各业推动高质量发展取得阶段性成效。
在饮料行业，以产品创新激发时尚健康消费潜能成为共识。国货饮料企业元气森林正是以创新赋能产品健康升级的代表。据了解，为满足消费者对健康生活的需求，元气森林始终坚持产品自主研发创新，经过多年布局，目前已形成较为完善的健康饮品矩阵，高质量发展成果落地。此外，元气森林还坚守“无糖”“健康”“环保”等初心，推动企业文明建设与绿色发展，高质量发展再上新台阶。
多款健康新品强势出圈
高质量发展成果落地
以高质量发展为指引，食品饮料行业正加速培育新质生产力，各类创新产品层出不穷。其中，“好喝”“健康”成为重要的产品趋势。
在“健康中国”战略引领下，元气森林正把握高质量发展和大健康趋势，以文化和健康理念为引领，加大科技研发和新品开发，为消费者提供更多时尚健康饮品。
以补充电解质为例，国家卫健委《儿童肺炎支原体肺炎诊疗指南(2023年版)》及相关专家曾多次提及“补充水和电解质”，这也让越来越多消费者对于电解质饮料有了更全面的认识:一方面，水和电解质的补充在支原体肺炎的恢复中不可忽视，相比盐水及葡萄糖水等，电解质水在电解质丰富度、适口性、便利性等方面相对较优；另一方面，电解质水的饮用场景正在拓宽，包括运动、高热、防护、充能等等，随时随地补充电解质成为越来越多人的选择。
在洞察消费者对于补充电解质的新需求后，元气森林于2020年率先推出了外星人电解质水产品，并在2021年初正式上线，该产品在2022年便成长为电解质赛道的销量第一(数据来源:欧睿信息咨询)。更加值得一提的是，外星人电解质水从“小众”品类，经过专业性的产品布局、长期的电解质认知教育，让 中国新一代年轻人对运动、日常补充电解质有了认知。
而随着健康养生需求的爆发，元气森林又推出“中式养生水”新品——自在水，该产品主打干净配料，选用消费者熟悉的食材如红豆、薏米、绿豆、红枣、枸杞等，还原煮出来的味道与健康。据了解，自在水2023年2月一经推出，迅速成为元气森林年度第一黑马。线下试卖供不应求，电商渠道，自在水在京东、天猫等多个平台的销量榜都冲进全网top10。
不难发现，元气森林对当前的消费群体、消费趋势和消费需求都有着深刻的洞察，目前已经形成了涵盖气泡水、电解质水、无糖茶、无糖植物茶饮、乳制品、冰茶等在内的细分品类矩阵，满足了消费者在聚会、运动、瘦身、营养补充等不同场景下的饮用需求，为以Z世代为代表的消费群体带来了更多新奇体验与文化共鸣。
除了满足国内消费者需求，元气森林的出海也顺利推进。2024年1月起，全美591家Costco全面开售元气森林气泡水，标志着元气森林的健康产品得到了海外消费者和零售渠道的认可。
坚守无蔗糖健康初心
以匠心践行绿色发展
高质量发展取得阶段性成效背后，元气森林始终保持初心，致力于研发口感好、配料更简单、更健康的产品。一方面在国内饮料行业中率先倡导使用成本高昂的天然代糖产品“赤藓糖醇”；另一方面还在全国布局了包括天津西青、安徽滁州、四川都江堰、广东肇庆、湖北咸宁、江苏太仓6个自建工厂，实现了灵活应对市场变化和消费者需求的目标。
初心以外，元气森林的匠心精神同样得到关注。
近日，首都精神文明建设委员会公布了2021—2023年度“首都文明单位”名单，元气森林(北京)食品科技集团有限公司首获“首都文明单位”荣誉称号。据悉，此次当选首都文明单位，意味着元气森林多年来坚持加强“三爱”组织建设，加强企业社会责任、服务首都建设发展等领域努力得到肯定，也为其进一步提高品牌影响力、推动未来高质量发展提供了强劲动力。
据了解，2023年2月，元气森林成立了集团党委，坚持以人为本，动态升级公司的福利体系，提升员工的归属感、幸福感，鼓励和支持员工发挥主人翁精神。同时，认真落实食品安全企业主体责任，对食品安全实施一票否决制，坚守食品安全底线。值得一提的是，元气森林是中国饮料行业率先通过新加坡健康促进局(HPB)认证的企业。
文:王静娟
制版:李芷琪 郭红霞 刘畅
