小小桑芽菜是广东英德河头村的“致富菜”“脱贫菜”，也是农产品供应商张湘生2016年以来挖掘的新品。在他看来，桑芽菜虽小众，但口感好、营养高，未来前景较好，还能带动当地农户致富。但直至去年底转型至线