→ 集元水产的养鱼基地。
在疫情影响下,水产品企业如何化危机为转机?日前,斗门鱼老板谢祖铭的转型经验登上了央视财经频道,他和他的公司克服了疫情影响,通过直播卖货解决销售难题。
滞销变畅销,一天销售额破百万元,他的“直播网红”究竟是怎样炼成的?记者对这家水产品企业进行了回访。
直播带货
水产品从线下滞销变线上畅销
位于斗门区的珠海集元水产科技有限公司,是一家深耕水产品市场14年的龙头企业,公司总经理谢祖铭对每年1.5亿的销售额感到满意。每年1-3月是销售旺季,按照惯例,他们给酒店和批发商准备了大量货品,然而新冠肺炎疫情的突袭,让所有线下销售渠道全部“哑火”。
线下销路不畅,谢祖铭算了笔账,“今年销售额至少要下降40%。”疫情暴发以来,受交通不便和消费下滑影响,农产品滞销严重。为此,各大电商平台利用自身优势,通过集中采购、直播销售等措施帮助农户解决难卖问题,减少农户亏损。
工厂复工后,谢祖铭开始从线上找突破口。做了十几年传统生意的他,一头扎进直播间里从头学习网络销售。他针对直播电商的消费群体,改良产品包装设计,加大线上销售精力的投入。公司制作的短视频,内容从活鱼到工厂制成成品,让消费者看到真真切切的加工流程。
让他没想到的是,转战线上生意后,产品销量有了明显转机。“我们和一些大平台加强了合作,销量在1月至3月份翻了好几番,危机转化为商机。”谢祖铭说。
新晋网红
鱼老板直播一晚销售额破百万
如今,在各大平台上,各类农产品正在优惠促销。实体店老板转型网上冲浪成为“商界一景”。为了开拓销路,谢祖铭这位鱼老板开始在各大短视频直播平台频繁亮相。
3月20日晚,老谢和全国86家海鲜商户参加了腾讯微视、京东生鲜、味库海鲜共同承办的“幸福320·微视鲜粉节”海鲜大促销活动,这场直播活动被纳入“2020深圳线上购物节”,成为疫情防控期间“保供给促流通”的重要活动,该活动整体销售农产品400多吨,直播当晚销售额即突破百万元。
在这场全国直播中,谢祖铭的公司推出了白蕉海鲈、广东罗氏虾、金鲳鱼等十多个品种作为拳头产品,与全国2000多个“海鲜”对手同屏竞卖。为此,他精心制作了180条宣传视频,涵盖了从活鱼活虾出塘、保鲜运输、工厂挑选到加工成半成品的整个过程,目的是透明、真实,让消费者买得放心。
把鱼去鱼鳞、去内脏,从主骨的表面把鱼肉完美剔割……小视频里,谢祖铭游刃有余的刀工吸引了一大票粉丝,直播中不断跳出文字弹幕和打赏。当晚,老谢的这些视频总播放量达到241万次,点赞数超过1万,转发量也破万。凭借着一流的带货能力,这个霸屏的中年男人成为名副其实的“网红”,一跃成为广东海鲜商界的“广告顶流”。
讲好“鲜城故事”
助力珠海农产品行销全国
网络直播渐成势,一波才动万波随。一个人“红”不是目的,带动斗门水产品整体销售飘红,才是老谢的愿望。除了参加全国活动,集元水产还推出了自己的电商平台:微信生鲜商城——“鲜城故事”。让全国消费者足不出户,即可享受斗门本地生鲜食材,助力斗门农产品行销全国。
据了解,集元水产成立于2006年,目前自主研发的“鲜城故事”品牌系列产品市场反响良好。其属下的集元冻厂拥有先进的冷冻加工生产线和加工技术,主要以加工生产海鲈鱼、金目鲈鱼、大黄花鱼、金鲳鱼、石斑鱼、南美白对虾、虾仁等珠海本地养殖的优质水产品,全国各大城市都有售。
不惧疫情,危机变商机,老谢和他的公司积极闯出了新路子,让更多人吃上了优质的珠海水产品。
采写/摄影:南都记者 袁平峰