编者按南方都市报珠中江新闻部、珠三角智库研究院今起推出《珠西风物志》大型融媒体系列策划，将聚焦大湾区时代下的珠西城市，重点关注中山和江门这两座珠江西岸的重要城市，深挖文化价值。今日南都江门读本聚焦