山泉水煲汤鲜甜，泡茶茶色鲜亮，口感顺滑，茶味浓郁。特别是银湖山郊野公园鸡公山上的水，周边居民格外喜爱，白天夜晚都排长队。鸡公山作为银湖山的最高峰，去爬山顺便带点靓水回家泡茶煲汤，取水点还贴心安插上