光明监管局执法人员在农贸市场开展防疫工作。
2020年初，面对突如其来的新冠肺炎疫情，全国人民万众一心，各级政府众志成城，防疫工作取得阶段性胜利。当前疫情防控进入常态化时期，依然面临更大的外部感染风险和更严峻的内部治理考验。近期，因多地新增确诊病例与农贸市场相关，国家和省市就加强农贸市场防控、进口肉制品和水产品监管等作出多项部署。深圳市市场监督管理局光明监管局(下称，光明监管局)是农贸市场防疫工作的牵头部门，在市市场监管局、区委区政府的统一部署下，光明监管局集中优势力量精准防控，部署精锐兵力压实防疫责任，全面筑牢农贸市场的疫情防线。
抓重点 找准疫情新风险
疫情精准防控，关键是“准”。光明监管局结合工作实际，认真把握上级疫情防控工作精神，突出三个“到位”抓准农贸市场防疫工作。首先是上级指示理解到位。始终把人民群众生命安全和身体健康放在首要位置，坚持疫情防控全国“一盘棋”，落好农贸市场防疫“一步子”，确保全区防疫工作不出“乱子”，市场监管不出“岔子”，实现农贸市场安全生产“零事故”。
二是工作任务部署到位。随着国外疫情暴发，国内防疫压力愈发明显，面对病例输入极限高压，光明监管局紧而不乱。六月初，光明监管局梳理出农贸市场新冠肺炎疫情常态化防控五点要求，提前应对新发疫情风险；六月底，逐步形成以分管副区长为核心，市监、卫健、街道等多部门联动的专班工作机制，并形成街道搭台、市监点名、疾控采样的高效工作模式，坚决遏制疫情再次暴发。
三是工作措施落实到位。为做好农贸市场疫情防控工作，光明监管局牵头组建区重点场所新冠肺炎疫情防控工作专班，围绕农贸市场这一重中之重部署工作，局党委力量全部下沉一线，监管所干部精锐出战，同时间赛跑，形成抗击疫情的强大合力。
摸底数 查清冻品数据库
冻肉、冻虾等冻品是引发疫情的高风险产品，严防问题冻品输入是农贸市场防疫工作最重要的一环。光明监管局雷霆出击开展冻品市场深度排查，仅一个周末时间摸清全区冻库底数，排查冻库357个，逐个建立企业台账，详细记录从业人员、库存产品、进销情况等关键信息，形成全区冻品数据库，实现一表记录、一库管理。
根据数据库信息，全区建设26个检测点，对农贸市场所有从业人员、大型商超负责生鲜、冻品、进口蔬果等从业人员、学校及单位食堂从业人员及屠宰场所有从业人员100%核酸检测，检测结果均为阴性。同时，利用省局信息系统共享冻品数据，推动全省建立信息共享机制，基本形成冻品进口-存储-销售全链条监管，并通过严密监控农贸市场销售终端，为冻品监管链条画好闭环。
定方向 压实三全硬任务
农贸市场防疫有“三全”。
一是落实件件抹、批批检、全检测。针对进口冷冻肉制品和水产品，光明监管局组织行业主管部门分头排查，各辖区监管所分人分组分任务，局党委成员每日下沉一线督导，各单位齐头并进，确保按期完成“全检测”任务。
二是落实“每件全消毒”。将《深圳市进口冷链物冷库、物品等新冠肺炎疫情防控清洁消毒工作指引》发至各相关经营主体，督促其落实产品外包装消毒全覆盖，做到每件进口冻品、场所、环境全消毒。
三是落实“每件全追溯”。启用广东省冷藏冷冻食品质量安全追溯系统“冷库通”小程序，督促冷库经营者完善基本信息，并及时录入贮存的产品信息，截至目前共录入主体信息123条，入库信息57条，出库信息30条，完成率85%。为市场经营单位发放进销台账102本，督促其做好登记留存备查。
统筹：张艳丽
文/图：张艳丽 李中颖
制版：李斌 余加明 李尚开
