随着国内ESG行动的深入开展，多家饮料乳品企业也积极加入ESG建设行列，包括深入开展污染防治、全程严控产品质量、包装材料、保障员工权益等。饮料乳品与食品安全及环境保护密切相关，其社会责任履行也被公众所重视。为探究饮料乳品企业在ESG方面的布局，南都湾财社记者选取27家在A股上市的公司进行观察，其中仅11家公司披露了2023年ESG报告，披露率不足50%。
从11家发布2023年ESG报告的饮料乳品企业的ESG信息披露情况来看，这部分企业对于ESG的认识和重视程度不断加深，在环境治理、碳中和等方面探索出了新模式，取得新成果；但在信息披露方面仍存在关键数据披露不完整、只展现正面信息而回避负面信息等问题，饮料乳品企业的ESG报告的优化之路任重道远。
多数乳企公布了定量指标
但不少指标数据披露不完整
据南都湾财社记者统计，27家A股饮料乳品上市公司中，伊利股份、光明乳业、东鹏饮料、妙可蓝多、新乳业等11家企业公布了2023年ESG报告，整体披露率约40.7%。饮料乳品A股上市企业中，维维股份、香飘飘、承德露露、贝因美、均瑶健康等知名企业均未公布2023年ESG报告，未披露的上市公司数量为16家。
11家发布2023年ESG报告的饮料乳品企业中，多数企业的2023年ESG报告文本形式较为规范，且ESG报告有定量披露；不过也有企业基本没有完整披露相关指标，或不少指标数据披露不完整，比如存在只披露减少排放的污染量，而没有披露总的排放量等问题。
其中头部企业的ESG报告在信息披露方面更为细致完善，如光明乳业披露了温室气体排放量、污水排放量、总耗水量、社会保险覆盖率、员工培训次数/时长、反商业贿赂及反贪污培训情况、发明专利数量、客户隐私安全、实质性议题等指标。
此外，部分企业的ESG报告有披露沟通反馈，说明企业开始重视ESG建设，ESG信息披露不再局限于发布信息，而是开始关注信息使用者的反馈。
11家发布2023年ESG报告的饮料乳品企业中，乳制品企业占据大多数。在乳品企业ESG报告中，“发展”“员工”“持续”“责任”“质量”“牧场”“消费者”“供应链”等关键词出现频率较高，说明乳品企业作为食品行业的一部分，一直将食品安全放在核心位置，重视产品质量。
在碳中和与防止污染方面持续探索
包装减碳成为乳企共同选择
从共性内容来看，饮料乳品尤其是乳制品行业的产业链覆盖范围广，涉及牧草种植、奶牛养殖、原料运输、生产加工、下游销售等多个环节，每个环节都会留下碳足迹，因此观察部分头部乳企发布的2023年ESG报告可以发现，这些企业的ESG行动往往涉及从奶源到产品的多个环节，正在努力实现全产业链的碳中和。
如东鹏饮料提出“全链碳管理”，称其关注产业链上下游的碳管理，从包材管理、绿色仓储、绿色物流三个方面探索低碳发展，优化产品设计、采用低碳包装，构建绿色仓储及绿色物流，共同塑造低碳产业链。
此外，污染防治是有力推进可持续发展进程的一项重要措施。从发布2023年ESG报告的乳企来看，庄园牧场、光明乳业、伊利等企业都在ESG报告中指出了深入开展污染防治的措施。乳品包装的升级优化也成为乳企ESG行动的重要一环。在低碳趋势的推动下，部分品牌正通过环保材料创新以及包装回收利用的方式为行业的ESG实践提供了成功案例。
多数企业未形成完善的ESG数据披露体系
乳品饮料ESG建设任重道远
值得关注的是，已公布2023年ESG报告的企业，其信息披露也存在不同程度的问题。
一方面，目前多数乳品企业未形成完善的ESG数据披露体系，存在关键数据不披露、披露数据不详细、只谈减少不谈总量等问题。多家乳企会在报告中用大量篇幅描述其在减少污染排放、能源消耗等方面取得的成果，相应数据也均突出减少的量而对总量一笔带过。
另一方面，不少饮料乳品企业的ESG信息披露倾向于回避负面信息，多数对大众展现正面信息，传递积极情绪，以大规模的文字、图片宣扬本报告年度在ESG建设上取得了哪些成就、获得了哪些奖项，而刻意弱化了负面信息。
总体而言，目前饮料乳品企业越来越重视ESG建设，同时已经取得初步的成效；但多数企业的ESG信息披露还存在缺乏统一标准、缺乏一定客观性、信息披露渠道不完善等问题，饮料乳品企业ESG信息披露优化任重道远。
采写：南都·湾财社记者 王静娟
