• 近半受访者愿意尝试人造肉

    在国外较为流行的人造肉产品开始进入中国市场。4月20日,肯德基推出“植物黄金鸡块”的预售券,与此同时,星巴克也推出了自己的植物牛肉产品。对于国内消费者来说,人造肉产品是较为陌生的食品,据艾媒咨询《20

  • 人造肉等于素菜馆豆制品?

    去年5月,美国一家人造肉制造公司在上市当天股价大幅攀升,带火了人造肉这一新兴产品。近日,多家连锁餐饮巨头在中国市场推出人造肉菜单,掀起一股食用人造肉的潮流。人造肉到底是什么东西,是人造细胞培育的,与传

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