疫情之下，许多在外地的湖北人暂时无法回家乡，怎么办？广州安排了全市22家定点接待湖北籍游客的酒店，覆盖全市11个区，以兼顾服务、帮助和疫情防控要求。这种定点接待点是怎样运作的？番禺区大石街的山水百合酒