食在广州，早已被现代“吃货”们所认同。此次广州秦汉考古成果展中，展出大量秦汉时期广州地区的饮食器具和食物标本，更让“吃货”们了解“食在广州两千年”的悠久历史。　　秦汉时已有煎炸烹煮等烹饪方式