广州医科大学附属第一医院中医内科副主任医师王峰（左）做客南都健康大讲堂。
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冬季是过敏性鼻炎的高发季节，而中医食疗可起到增益作用。近日，由无限极（中国）有限公司特约的南都健康大讲堂邀请到了广州医科大学附属第一医院中医内科副主任医师王峰，为大家带来一场题为《这样食疗，过敏性鼻炎好过冬》的直播讲座，直播获得22万+的关注。
过敏性鼻炎潜藏体内可引发多种并发症
过去6年，我国过敏性鼻炎患病率从11.1%升高到17.6%，患病人数增加了1亿，而广东更是过敏性鼻炎高发的“重灾区”，然而很多人认为鼻炎是小病，老爱复发，干脆就不管了。“过敏性鼻炎任其发展并发症多，而且对孩子的生长发育有很大影响”，王峰教授表示，过敏性鼻炎长期迁延，会产生众多并发症，尤其对儿童患者，易让其产生反复的呼吸道感染，出现像过敏性结膜炎、荨麻疹、哮喘等并发症，此外还会导致孩子睡觉打呼噜和用口呼吸，导致孩子精神不振、容易疲劳，甚至影响身高和生长发育。
健脾润肺益肾是鼻炎调理的核心
中医称鼻炎为鼻鼽，认为其发作是因为异气之邪侵袭鼻窍而致脏腑功能失调，病位主要在肺、脾、肾，肺脾肾三脏不同程度的虚损是关键，因此健脾润肺益肾是鼻炎调理的核心。王峰教授根据临床治疗经验从中医体质辨识的角度，在国内首创五种鼻炎体质的分型，并推荐了相应中医食疗方。
据王峰教授介绍，脾肺气虚型患者每遇风寒则易发作，体质特点：容易感冒和出虚汗，此类患者可选用健脾补肺汤：党参3克、北芪3克、淮山8克、红枣2枚。阴虚肺燥型患者体质特点：容易口鼻舌燥，出鼻血，可选择润肺汤：百合2克、莲子4克、石斛2粒、罗汉果6克。痰湿阻肺型患者的体质特点：鼻涕量大，宜选化湿汤：五指毛桃10克、薏米10克，茯苓5克，鸡蛋花5克来健脾化湿。肾阳不足型患者体质特点：平素怕冷，手足不温，可选用温肾汤：益智仁3粒、芡实3克、圆肉3粒、薏米3克、无花果1枚。瘀血阻滞型患者体质特点：鼻腔长期不通畅，张口呼吸，甚至出现“腺样体肥大面容”，可选用化瘀汤：党参10克，田七3克，灵芝5克，以上配方可配鸡肉，排骨或瘦肉适量，更适合炖汤食用。
王峰教授表示，以上汤方均为儿童一人份分量，成人服用的分量需双倍。从食疗的原则上来讲，建议大家除化瘀汤每个星期只服用一次外，其他汤方可每个星期服用两到三次，制作时选用炖盅来隔水小火慢炖。此外，灵芝、香菇等食材含有多糖，对提高免疫力很有好处，应当重视这类食材的调养作用。
中西结合对症调理助脱敏
针对“鼻炎一发作就使用激素类鼻喷剂，这能根治鼻炎吗？”的粉丝问题，王峰教授做出解答：“其实口服抗过敏药和喷雾有点像‘蒙汗药’，患者使用后其鼻腔的黏膜细胞就变得比较稳定，不会被过敏原激发起来，一定程度上缓解了鼻炎症状，但它的问题是时效太短，且长时间使用后会发现效果不如以前。所以建议急性发作期，可以采用中西医结合的治疗方法将鼻炎症状消除，更为关键的是在稳定期通过中医独特的体质调节方法提高免疫力，这样可以让过敏体质得到明显改善，达到中医体质脱敏的疗效”。有粉丝分不清感冒和鼻炎的差别？王峰表示，感冒一般一周就会痊愈，而鼻炎则是2周以上鼻腔症状仍然很明显。
王峰建议鼻炎患者少吃冰冻食物和饮料，注意房间内的通风，定期清洗床单、被罩，多拿棉被去晒太阳，减少尘螨过敏。“我们还可以通过保健按摩来改善过敏性鼻炎。双手鱼际互相摩擦至发热后，以双手鱼际按于鼻两侧沿鼻根至眼睛正视，眼珠中心点直下，在鼻孔两旁约五分(拇指二分之一宽)的笑纹中的迎香穴，往返摩擦至局部有热感为止，每日2-3次。”
采写：南都记者 曾文琼 实习生 黄菁琳 摄影：实习生 黄菁琳
