春节期间本应最红火的餐饮行业今年却遭遇“黑天鹅”，为此，广东省餐饮服务行业协会在全省范围内开展“新型冠状病毒引发的肺炎疫情对我省餐饮行业影响”的调研。日前，南都记者独家采访广东省餐饮服务行业协会秘书长