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COSTA接连关店 咖啡赛道竞争激烈

COSTA咖世家称将开启城市加盟计划,业内分析商务场景的咖啡需求或进一步增加

来源:南方都市报     2020年09月08日        版次:NA04    作者:陈盈珊

南都讯 记者陈盈珊 近日有消息称,咖啡连锁品牌COSTA青岛门店全部撤店,北京及江浙地区也有部分门店关闭。而在深圳,南都记者注意到,深圳部分COSTA门店也有所调整。近日,COSTA咖世家方面回应南都记者称,对于深圳个别存在经营困难的门店,会按照和其他城市一样的原则和标准进行优化,属于持续优化业务的一部分。“同时,我们正在积极在深圳寻找新的门店开发机会,也会按照多元化全场景发展的策略,在深圳推进新的业态和新的渠道。我们对深圳市场充满信心。”COSTA咖世家方面表示,接下来将开启城市加盟计划。

深圳在营门店多位于商厦

购物中心门店有调整

Costa目前在深圳有超过十家门店,运营状况良好。记者注意到这些门店大多位于如中洲控股中心、腾讯滨海大厦、阿里中心等商务写字楼,而位于购物中心的门店数量较少。而原先位于福田COCO PARK及龙华COCO CITY的两家COSTA门店,则显示停止营业。

星河商置方面表示,福田COCO PARK的COSTA门店很早前已撤场,目前接替的项目为LADY M。龙华COCO City的COSTA也撤场了,经营时间不长。

近日有消息称,COSTA咖啡全面撤出了青岛市场。记者通过大众点评发现,青岛目前已经没有了COSTA门店,北京、上海也有COSTA门店显示“暂停营业”。其中,北方地区青岛的所有门店全部关闭,北京近100家门店中有20家左右店面关闭,此外,江浙沪地区也有个别门店现已关闭。

COSTA咖世家回应称

闭店乃业务优化调整

近日,COSTA咖世家方面回应南都记者称,关闭部分门店是COSTA咖世家在中国业务优化调整的一部分,在优化部分门店的同时,COSTA咖世家并没有放缓在中国开拓零售店的步伐,公司也会持续关注新的开店机会,对中国市场充满信心,未来将继续在中国投入和发展。

“COSTA咖世家在不断开发优质新店的同时,也在持续对现有零售门店进行优化,此次关店是我们一直以来门店优化工作的持续。此次疫情对餐饮行业的冲击及消费者行为的改变,促使我们加速实施以消费场景为核心的多元化渠道战略。在中国,COSTA咖世家将不断拓展和覆盖不同的消费场景,建设全渠道的咖啡品牌。我们对中国咖啡市场充满信心,未来将继续在中国投入和发展。”

据了解,COSTA原为英国品牌咖啡,成立于1971年,2006年进入中国,2018年被可口可乐收购,曾经在国内咖啡市场和星巴克平分秋色。目前,COSTA在中国的零售门店数量接近400家。此外,COSTA在北方市场的零售门店业务目前由COSTA和北京华联公司共同运营。

据天眼查显示,COSTA咖啡中国区的运营分为南北两大区,分别由咖世家咖啡(上海)有限公司和华联咖世家(北京)餐饮管理有限公司负责。此次关店数量较多的青岛、北京两地门店就是由互联咖世家(北京)餐饮管理有限公司负责的。据咖世家咖啡(上海)有限公司网站显示,南区目前仍有256家门店营业,其中,上海、浙江、广东等地成为目前COSTA在华门店的主要分布地区。

开启“城市/渠道合作伙伴”招募

有趣的是,COSTA咖啡表示将开启城市加盟计划:目前,COSTA咖世家在中国开启了“城市/渠道合作伙伴”招募,以“N+X模式”解锁COSTA加盟新体验。不过,COSTA目前不接受个人单店加盟,而是针对商业企业合作伙伴开放。

连咖啡、瑞幸咖啡、星巴克,从互联网咖啡入局、到线下咖啡实体门店接连闭店调整业务,咖啡赛道竞争激烈。投资界业内人士指出,目前咖啡赛道新品牌迭出,全渠道竞争固然是一种趋势,但线下拓店、跑马圈地去打出品牌力成为各家品牌的共识。加盟计划的诞生,或考虑借助社会资本加快铺开品牌影响力。而在北上广深等一线城市,商务场景的咖啡需求将进一步增加。

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