《饮食男女》，国际文化出版社2020年7月版，作者阿米，本名李敏。书中多篇文章曾在南方都市报“城市笔记”版刊发。
唐小林
毛姆曾经将阅读比喻成一座“随身携带的避难所”，通过阅读，可以使读者逃脱几乎人间所有的悲哀。
阿米喜欢毛姆，甚至想像他一样，成为一个风趣幽默甚至有些刻薄的作家。但认识她的人都说，她不可能成为毛姆，因为她太欢乐，爱心太泛滥，哪怕别人把她卖了，还帮别人数钱呢。
初识阿米，是在协会的一次年终总结会上。此前只闻其名未见其人，阿米大名李敏，只知道她是一个图书馆的副馆长，大家想象阿米会是一副高冷范儿，戴着老学究的厚眼镜，不管讨论啥事，都要引经据典，咬文嚼字。没想到一见面，大家都吃了一惊，人美心善，是我们对她普遍的认识。可是相处久了才发现，她哪里是善，只不过是傻，因为从小到大没经历过苦难，对这个世界总报以最大的善意，从不往坏处想，哪怕遇到失败也会开解自己，从不为难自己，从不少吃一顿饭，少喝一场酒。
作为东北女子，这种性情上的豁达，是我们这些南方文人都比不上的。没事找乐，为人着想，还特别愿意为人分忧，当然这分忧到了最后，可能还增了烦恼。反正与她相处，那是各种欢乐。虽然读了万卷书，亦行了万里路，但她骨子里还是一个没长大的小女生，有着无忧无虑的小女生的与人无害的小坏心眼儿。可是这样表面欢乐、爽朗的女子，内心却有着细腻又温柔的月光，读她的文字，你常常会笑出声来，甚至想使劲跺几下脚，表明此刻的喜悦；你又会常常不经意地叹息，甚至默默地流下泪来，感同身受文字里的悲喜。
如果你不是为了想要接受深刻教育，而仅仅是想在工作之余，通过阅读获得放松，体验一种轻松阅读的快乐和小舒服，阿米的新书《饮食男女》倒是非常值得一读。书中那种活色生香的性情文字，正是为你量身定做。新书一上市，短短半个月功夫就冲到了某购书网新书排名前六，这说明读者还是识货的。阿米开心解颐的小文章，并非我们通常所想象的，是信手拈来插科打诨的油滑文字，而是只有在经过人生的历练和岁月的沉淀之后，对人生有着深深的思索和切身的感受的妙女子才能够写出来的。
在此书的后记中，阿米以《用文字记录爱与美好》为题写道：“生活中这么多美好与爱，怎么可以不记录下来？因为时光留不住，一转身你就忘记了曾经的美好与爱。”是的，时光一去永不回，往事只能回味，爱情也好，生活也好，人生也好，所有的一切，都会随着时间的流逝成为过眼烟云，而要想留住时光，抵御遗忘，最好的办法，莫过于用文字记录下这曾经发生的一切。或许，这正是阿米爱上文字，写作此书的初衷。
古今中外的人类历史上，有无数的学者和作家在用文字来记录历史，乃至反映世俗的个人生活。比如张岱的《陶庵梦忆》，记录的是其“繁华靡丽，过眼皆空，五十年来，总成一梦”的梦幻人生；反映出的却是一个国破家亡的时代，知识分子“无所归止”，黎民百姓流离失所的悲惨遭遇。而再往小里写的，却是清代的非著名作家沈复的《浮生六记》。作者以“闺房记乐”、“闲情记趣”、“坎坷记愁”等生活化的叙述，在娓娓道来中，把自己与妻子芸娘两情相悦，天真浪漫的甜蜜生活和痛失爱妻的人生悲剧，有血有肉、栩栩如生地记录和再现出来。
而在阿米的写作中，阿米采用的是一种“小叙事”和个人视角，甚至仅仅是对我们生活中的某些琐碎、日常的细心观察和看似不经意的有感而发。就像张爱玲当年在散文中谈跳舞、谈画、谈音乐，甚至以俗到骨子里的《说胡萝卜》为标题，大谈饮食。阿米学得了不少张爱玲的精妙之处，从俗处觅雅，将平凡的生活里的点点滴滴，汇成无数的温柔与美好回忆。她在文章中谈美食、谈烘焙、谈发型、谈男人的尺寸与女人的包包、谈孤独与庸俗，谈得漫山遍野，看似任意跑马，其实始终都离不开“人生”二字。
一个人的一生，其实就是由亲情、爱情和友情所组成。《饮食男女》中所记述的，恰恰就是阿米人生旅程中的无数个小小的插曲和小感悟。哪怕是去看一场电影，或者读一本书，阿米都会写下自己独特的感悟，形成颇具韵味的文字。这样的文字，往往让我们在轻快的阅读中窥见阿米的性情和才情。人性的复杂性，在阿米锋利的笔锋下，举重若轻地凸显出来。这种看似轻松，实质沉沉郁的描写，形成了阿米独有的写作风格。
马尔克斯说，万物皆有灵性，关键是我们怎样去唤醒。那些过去了的人和事，在阿米的笔下被一一唤醒。诚如阿米所说：“人到中年，特别喜欢回忆。”阿米的《饮食男女》既可以说是回忆，又可以说是唤醒。阿米人生中那些令人流连的往事和故事，以及她的所思所想，都化作了她笔下的活色生香。
◎ 唐小林，业余从事文学评论，出版文学评论集《天花是如何乱坠的》等，现居深圳。
