中山火炬一家餐厅里坐满来自深圳的食客。
根据深中通道管理中心监测数据显示，截至7月7日15时，深中通道开通后首周总车流量超过72万车次，日均车流量超10万车次。在通车首日的17时，车流量达到最高峰，为每小时0.8万车次。显然深中通道的开通便利了珠江口东西两岸的人员的“双向奔赴”，更激发了粤港澳大湾区的消费潜力，粤西城市各大景区、商圈、餐饮店外被外地车牌包围，深圳不少景区、商圈也开启“人从众”模式。
深圳机场收费站广场排满了等待进入深中通道的汽车。
“深中通道中山美食”成为热搜词
周环比搜索量暴增均超过40倍
“早晨10点深圳出发，中午12点在中山吃个乳鸽宴”成为深圳市民出行的新热潮。美团、大众点评数据显示，近一周，“深中通道”相关关键词搜索量环比增幅接近250%，笔记攻略数增幅超过600%，评价量增幅超过300%。其中“深中通道中山美食”等成为热搜词，周环比搜索量暴增均超过40倍，中山“乳鸽”相关堂食团购销量周环比增幅接近90%。
“深中通道开通第一天，第一站就打卡位于中山沙溪的雀鸟轩海鲜渔村，10年老店乳鸽口味名不虚传，满分推荐。”“10：15福田出发，2小时抵达餐厅，吃个鸽子宴返回深圳接娃，时间刚刚好。”“一路走深中通道杀到鸽誉轩，必吃套餐四只鸽子三种口味，管饱又划算。”在大众点评笔记频道和商户评价区，不少深圳用户分享起“中山一日味蕾游”攻略。
“大声表扬药膳汤，火爆到开餐十五分钟就要排队了。”随着深中通道开通，1988年创立中山老店、大众点评2024年必吃榜新上榜商家鸽誉轩·药膳鸽火锅也迎来了好生意。“平均每天都有近30辆从深圳开来的车，双休日店里外地食客占比可以到7成，高峰期排队要3小时。”门店负责人朱总表示。为了保证客人体验，鸽誉轩·药膳鸽火锅的大众点评页面还专门刊登了“排队提示”，建议客人提前电话订座。
深中通道通车一周
深圳地区关键词搜索量大涨400%
“今天周末，和家人一起自驾体验深中通道，来深圳休闲娱乐太方便了。”从中山到深圳来体验的叶先生表示。另一位来自中山的马女士则称，“要在深圳玩个遍。”深中通道不仅缩短了珠江口东西两岸的地理距离，也激发了粤西地区市民前往深圳旅游与消费的热情，跨城休闲、打卡消费已成为平常事。
美团外卖数据显示，深中通道正式通车试运营一周，深圳地区深中通道关键词搜索量大涨400%，外卖订单量对比开通前增长20%。“深中通道附近美食”等成为热门搜索词。
据美团外卖，深中通道通车后的一周，深圳的奶茶、甜点、炸鸡等成为深圳外卖消费中最受欢迎的美食。从商圈看，深圳的龙华、沙井、福永是外卖订单排名最高的商圈片区。此外，80后、90后是外卖消费的主要力量，占比过半。美团外卖也调配骑手运力，满足粤港澳大湾区消费者的“即时消费”需求。
“本周我们的烧腊、菠萝油、烧鹅的外卖销量增速翻倍。堂食也很火爆，没想到深中通道来了那么多人，超出预期。后续我们会根据游客的口味不断迭代菜单，丰富纯港式的菜单，推出多种口味，以满足不同顾客的口味需求。”深圳的香港新发烧腊茶餐厅品牌负责人介绍。
采写：南都记者 张艳丽
摄影：南都记者 赵炎雄
