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门店员工在餐饮操作区水池洗脚,引发网友热议

执法人员约谈蜜雪冰城,要求对各门店加强培训

来源:南方都市报     2024年06月14日        版次:EA07    作者:詹丹晴 冯家钜

  网友在社交平台上发布的洗脚视频截图。

  6月10日晚,蜜雪冰城北京一门店被爆有一名男子脱鞋脱袜后将脚伸进水池中,此事引起巨大关注,并在6月11日冲上了微博热搜榜第五位。

  随后,北京市朝阳区市场监管局表示,在调查中,涉事门店的负责人承认,视频中反映的员工在水池中冲洗脚部的行为确实存在。执法人员已责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀,消除食品安全隐患。目前,该门店处于闭店状态。  

  缘于店员烫伤脚后应急处理不当  

  针对此事,6月11日,蜜雪冰城官方客服告诉南都湾财社记者,视频中的店员为门店老板的父亲,因为工作中脚部被烫伤,所以用冷水应急处理了一下,目前涉事的门店已经责令闭店。

  同一时间,南都湾财社记者联系了蜜雪冰城总部相关负责人,对方表示目前处于上市静默期,不便接受采访。  

  涉事门店已进行全面清洁与消杀  

  针对此事,6月12日,北京市朝阳区市场监管局发布通报。北京市朝阳区市场监管局称,已第一时间对该门店进行检查。经执法人员现场调取店内监控视频,视频显示上述情况确有发生。调查中,该店负责人也承认视频中反映的员工在水池中冲洗脚部的行为确实存在,并表示该员工是由于操作过程中意外烫伤脚部后,通过冲洗进行紧急处置。

  由于该员工在操作区水池内冲洗脚部的行为违反了食品安全操作规范,执法人员责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀,消除食品安全隐患。目前,该门店处于闭店状态,朝阳区市场监管局将对其卫生消杀及整改工作等相关情况持续跟进。  

  涉事公司提供了员工烫伤诊断证明  

  随后,执法人员对蜜雪冰城总部进行了约谈,并提示其应对各门店加强培训,强化员工安全意识,加大巡查力度,规范生产经营行为。约谈中,该公司提供了当日监控视频记录、涉事员工脚部烫伤照片及北京市朝阳区劲松第二社区卫生服务中心的诊断证明。

  采写:南都·湾财社记者 詹丹晴 冯家钜 实习生 陈萌儿

  知多D

  蜜雪冰城于1997年在河南郑州创立,主要产品为现制茶饮、果饮和冰淇淋,价格主要集中在2-9元。窄门餐眼显示,截至6月11日,蜜雪冰城在全国拥有29508家门店。2024年1月2日,蜜雪冰城向港交所递交了上市申请,招股书显示,2023前三季度,蜜雪冰城实现营收153.93亿元,净利润为24.01亿元。

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