来自约旦的莫得儿在两龙南街开了一个汉堡店。
升级改造后的两龙南街。
下午5点，位于广州市花都区花山镇的两龙南街开始动起来了，店主着手收拾门店、商贩开始摆货上摊。一个小时后，街头灯光亮了，人流量逐渐增多，夜市热闹了起来，不少游客慕名而来，四处拍照留念。
两龙南街一带是花山镇传承百余年的商贸集市，当地人更愿称这为两龙墟。每月“逢四逢九”墟日，周边居民到此赶集、嬉游，这一习俗传承百年至今，两龙南街“白墟夜市”也成为周边居民乡愁的寄托和消费主要目的地。
然而，这一带以往一直存在着噪音扰民、垃圾堆放、排水堵塞、乱摆乱卖等反复陈旧性问题。2022年1月，花都区主要领导视察时提到，两龙南街升级改造势在必行，要在保护传承传统墟日文化的基础上，全力推进经济发展和综合治理，以南街治理带动区域发展整体提升。改造在今年4月正式启动，半年过去了，升级改造效果如何？10月12日下午，南都记者走访了两龙南街，近距离感受改造后的墟街。
改变
从前脏乱差 如今环境、气氛都变好了
一年前，走进两龙南街，迎来的是坑洼的路面和凌乱的摊位，购物体验并不愉悦。熙攘的吵闹声也经常在半夜打扰到周边居民，投诉并不少见。现在，这里的环境有了明显改善。南都记者走访时，两龙南街街道干净齐整、商铺分类别地集聚在一起经营。“我非常喜欢这里，一个星期会来三四次。”附近居民小刘是两龙南街的常客，他对改造前后的对比有明显感受，“改造之后，这里的环境、气氛变好了，东西也好吃，平时肚子饿了就可以下楼吃吃烧烤、牛杂，我还经常带朋友在这边小酌聚会。”
今年，花山镇将两龙南街灯光夜市升级改造列为“2023年花山镇十大为民办实事”，投入600余万元，修复坑洼路面、新建大理石人行道、修葺路边灌木、完善设施配套、建立应急通道等。同时，对各摊位、遮雨棚等设施进行了统一设计、制作和配置，实现了一体化建设和管理。一系列基础设施改造后，才有小刘说的“环境变好了”。
环境改善了，管理也需跟上。为兼顾两龙夜市晚上正常营业和白天的正常通行，花山镇政府限定了两龙南街的营业时间为下午6点到次日凌晨1点，即采取“夜间运营，白天保护”的管理原则，白天不营业时车辆正常通行，晚上经营时段则实行人车分流。如此，也能更好解决噪音扰民的问题。
据了解，花山镇还在此配备了足量的管理及卫生保洁人员，实行日常监管和卫生保洁制度。管理人员监督夜市经营秩序，督促经营者按时出摊收摊并规范经营，发现问题立行立改。卫生保洁人员及时维护周边环境卫生，确保环境整洁、垃圾日产日清。走访时，南都记者留意到街道常有志愿服务队走过，“两龙村党群服务队和花山老友记志愿服务队，每周都会不定期地开展交通疏导和环境整治活动，维护夜市的运营环境，”花山镇两龙村党支部书记刘悦法介绍道。
升级
夜市改造带来人流量 外国朋友也在此开店
为使街道的运营更加专业化，花山镇引入了国企运营平台花都区城市建设投资有限公司，对街道进行管理和运营。今年3月29日，双方签订协议，两龙夜市的升级改造和五年运营管理由企业负责，花山镇政府则履行督导职责，形成“政府约束+市场运营”的发展模式。花山镇政府相关负责人介绍，这样做的目的是希望通过市场化运营激发两龙夜市经济效益，同时一起维护市场秩序。
花都区城市建设投资有限公司相关负责人介绍，目前，两龙南街划分有服饰、日用品、集中休闲、烧烤、小炒和卤味等功能区，解决了以往噪音、垃圾扰民等问题。“目前有200户左右在营业，营业高峰接待人数能够达到3万人。”该负责人说。
众多摊位中，有个汉堡店很快就吸引了记者的目光，老板莫得儿来自约旦，他很热情地招待顾客前往店里品尝。“我在社交媒体上看到这条街很火，刚好我又会做汉堡，决定在这开个汉堡店。”
在妻子的支持下，他和两龙南街的运营机构取得联系并成功开店，“这里环境很好，顾客也非常喜欢我们的汉堡，于是决定驻扎下来。”每天晚上，莫得儿的店能卖出50个左右的汉堡，未来他希望能继续做大做强这家汉堡店。
如今的两龙夜市客流量上升，甚至有游客专门前往打卡。试运营期间，夜市运营方积极开发特色文创产品、适时举办主题文化活动，推动两龙夜市在更广范围内传播。花山镇还融合镇内资源，将夜市西南角“花山小镇”特色灯光秀、东北角“香草世界”特色旅游景点以及“羊城最美商铺”连片发展，吸引游客前往打卡消费。
街市的发展，也带动了周边居民就业。上半年，花山镇政府在两龙南街举办了两场大型招聘会，为周边居民提供多个就业岗位，同时吸引了大量流动人口前往就业。
融合
与时尚新潮元素结合 促百年墟日文化传承
两龙南街的治理也在促进文化的融合传承。两龙夜市升级改造，将灯光系统升级为“花灯初上”“逐光而上”“互动投影”“口袋公园”四个篇章，并融入墟日元素及家乡俚语，让市民游客近距离感受到美轮美奂、火树银花的花山文化氛围。
与此同时，升级改造将百年墟日文化与时尚新潮元素相结合，在龙柱、精神堡垒、小公园、灯光文字等装饰中融入两龙文化，游客可在此感受当地传统文化魅力。
环境好了，文化氛围也更浓了。两龙村村民很珍惜这来之不易的改变，自发将文明、诚信和规范经营纳入村规民约；同时，鼓励村内的“五老”和乡贤到周边摊位及商铺督导经营，号召村民文明经商。
岁月更替，百年前的墟街依旧传承至今。经改造升级，她保留了乡愁，又兼具活力。美食诱人、环境迷人、文化沁人……老街换新颜，成了多元夜间消费聚集区和新晋“网红打卡地”，吸引游客纷至沓来。
花山镇政府相关负责人表示，接下来将乘着党建引领城中村治理专项工作和“百千万工程”的东风，持续聚焦资源优势、产业优化、宜居宜业和公共服务，深入推进乡村振兴、城乡区域协调发展，为花都区“高水平打造广州北部增长极”贡献花山力量。
南都广州新闻部出品
采写/摄影：南都记者 蒋臻 实习生王靓怡
