近期，白酒价格备受关注。南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者整理发布了第十四期《湾区酒价》，在经历了前段时间的价格“洼地”后，部分白酒产品终端价格有所回升，但仍有不少产品价格处于低位，比如国窖1573、青花郎酒、君品习酒等，部分渠道售价仍低于1000元。价格波动背后，白酒行业进入结构性调整新阶段。
白酒零售价：7款上涨11款下降
从本期统计的酒价来看，有7款白酒产品的市场零售均价出现上涨。其中，飞天茅台本期的市场零售均价为3165元，相比上一期均价提高近90元。酒鬼酒红坛20市场零售均价也比上一期涨约34元，主要原因在于部分渠道价格回调幅度较大，比如该产品在盒马的到手价从上期的379.5元上升至本期的568元。
与此同时，国窖1573、君品习酒、青花郎酒、洋河梦之蓝m6+、剑南春水晶剑等11款白酒产品的市场零售均价仍有下降。国窖1573的市场零售均价为1084.65元，是本期所有产品中下降幅度最大的酒类产品，相比上周均价下降约52元。课题组留意到，作为千元价格带产品，国窖1573在深圳的华润超市与沃尔玛、广州的沃尔玛以及京东旗下七鲜超市的零售价均跌破1000元，到手价格999元。
另一千元价格产品青花郎酒同样在部分渠道的售价跌破千元，其在深圳的华润超市及沃尔玛的售价均为999元；此外，金沙摘要2.0在七鲜超市售价1299元，但在电商平台平均售价700元左右，经销商渠道价格更低，最低650元左右。
价格倒挂，行业进行新一轮调整
根据中国酒业协会发布的报告，今年以来，白酒行业普遍存在库存积压、价格倒挂、消费下降、预期转弱等迹象。从市场结构看，高端品牌在销量和增速方面乏力；另外受市场动销缓慢、库存高企影响，春节以来，一二线白酒均有不同程度的价格下降甚至倒挂。
南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者调查显示，端午过后，不少名酒市场零售价格呈小幅回升趋势，但价格倒挂问题仍未得到完全解决，酒企的去库存压力仍较大。
国家统计局数据显示，2023年1-5月，中国规模以上企业白酒产量186.0万千升，同比下降13.6%；其中，中国规模以上企业在5月份的白酒产量为34.7万千升，同比下降14.7%。
对于白酒产量的大幅度下降，有行业人士认为，随着白酒行业进入新一轮调整期，中小酒厂的生存空间受到挤压，部分实力不足的中小企业被迫淘汰，进而导致白酒产量下降。
中信证券研报也认为龙头企业的竞争优势进一步凸显，白酒板块3月以来明显回落，但市场需求仍呈逐步恢复状态。长期来看，白酒需求升级带动的结构升级和品牌集中的大趋势仍将持续，龙头酒企竞争优势也将持续凸显。
采写：南都·湾财社记者 贝贝 陈盈珊 邱康正 见习记者 王静娟
