近期以来，苏丹武装冲突持续，已造成多人伤亡，该国经济也受到冲击。外媒报道称，苏丹武装冲突，不仅酿成人道危机，也让全球的碳酸饮料制造商焦虑，因为苏丹盛产的阿拉伯胶是碳酸饮料的关键材料。也因此，近期网络上关于“碳酸饮料将面临短缺危机”的说法越演愈烈。
那么，阿拉伯胶的供应紧张是否会对目前市面上常见的碳酸饮料产品生产与供应造成影响？对此，南都湾财社记者向可口可乐、百事公司、农夫山泉、元气森林等碳酸饮料生产企业了解情况。可口可乐中国与百事公司方面均表示目前暂不方便回应，元气森林则表示其全系饮料产品均未使用阿拉伯胶这一原料，因此未受影响。
碳酸饮料关键材料或面临断供危机
资料显示，阿拉伯胶有非常良好的亲水亲油性，是非常好的天然水包油型乳化稳定剂。此外，阿拉伯胶遇到含有碳酸盐成分的碳酸类饮料后，能让水分子的表面张力更易被突破，释放更多的二氧化碳，因此成为碳酸饮料的关键材料。
而苏丹正好是阿拉伯胶的生产大国。根据联合国粮农组织的数据，苏丹是目前全球最大的阿拉伯胶生产国，约占全球总产量的70%。同时，阿拉伯胶也是苏丹最主要的出口商品之一，为该国提供了重要的外汇收入来源。
根据外媒的报道，苏丹的军事冲突导致阿拉伯胶的生产和出口完全停滞，对阿拉伯胶产业链造成了巨大的冲击。如果阿拉伯胶出口中断，全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临断供危险。
南都湾财社记者就此事询问了多家碳酸饮料生产销售企业。其中，可口可乐方面表示不方便回应。值得注意的是，5月5日，有投资者向珠海港董秘发出提问称，苏丹冲突可能会导致阿拉伯胶供不应求，合资的珠海可口可乐公司对于阿拉伯胶的储备能否满足公司正常生产？对此，珠海港董秘回应称，对于苏丹冲突事件保持密切关注，当前珠海可口可乐饮料有限公司业务运营一切正常。
另一碳酸饮料巨头百事公司方面也表示暂时不方便回应；农夫山泉相关工作人员称此事需要了解情况，截至发稿未有回复；元气森林相关工作人员则指出，其全系饮料产品均未使用阿拉伯胶原料，并表示元气森林始终主张好产品配料表应“更干净”，对公司旗下产品的配料表要求也是“简化”，本次事件不会对公司产品生产销售等构成影响。
专家称阿拉伯胶并非无可替代
可乐、雪碧等碳酸饮料，被年轻人戏称为“肥宅快乐水”，在全球范围内需求量巨大。根据可口可乐公司近日发布的2023年第一季度财报，该公司一季度营收109.80亿美元，同比增长5%；净利润为31.13亿美元，同比增长11%。其中，含气饮料全球增长3%。
在国内市场，碳酸饮料同样受欢迎。前瞻产业研究院发布的《2022年中国碳酸饮料行业现状分析》中提到，2021年，中国碳酸饮料销量为118.95亿升，同比增长8.63%。可口可乐和百事可乐两家企业占据国内碳酸饮料近九成的市场，市场份额分别为53.4%、32.2%。
正因如此，苏丹冲突影响碳酸饮料关键原料供应的消息迅速引起关注，不少网友对于可乐等碳酸饮料接下来的生产与市场情况表示担忧，还有声音认为碳酸饮料会因此出现涨价的情况。
对此，有行业人士指出，尽管阿拉伯胶是碳酸饮料的重要原料，但其也有替代品可供选择，加上企业原本就会有一定储备，消费者大可不必担心可乐等产品会断货。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，现在大的饮料品牌都有其全球供应链，虽然苏丹的阿拉伯胶产量占比较高，但随着战争的不断深化以及不确定因素的增加，其他可替代的产地也会出现；另外，阿拉伯胶并不是什么高科技产品，也并非无可替代，所以说此次苏丹冲突事件对于碳酸饮料整体的影响是微乎其微的。
采写：南都·湾财社见习记者 王静娟
