‌·

楼下餐厅油烟大 住户呛到不敢开窗

餐厅称已安排管道改造,预计下月完工

来源:南方都市报     2023年02月20日        版次:EA08    作者:魏志鑫

  楼顶的高空排烟管道。

  餐厅厨房东北侧,一处出风口正在排出废气。

  餐厅后厨(右下角)正对小区花园。

  近日,广州市海珠区天立俊园小区部分业主向南都“记者帮”反映,他们被楼下一家餐厅产生的油烟异味困扰了一年多,邻居们多次投诉但效果不佳,希望记者帮关注。2月11日,餐厅负责人回应南都记者称,已安排施工队对高层排烟管道改造,预计在3月中旬完工,届时油烟扰民问题将得到改善。

  业主:

  低层餐厅油烟 排放效果不理想

  据了解,天立俊园小区内只有一栋27层的商住楼,首层为临街商铺,3-27楼为住宅。业主王先生告诉南都记者,2021年底,一家名为“等我送上门”的餐厅进驻大楼一层门面,该餐厅主打油炸煎烤食物,并且只做外卖,所以厨房规模相比此前入驻的餐厅大上不少,产生的油烟也更难排放出去。

  业主吴小姐向记者透露,大楼曾在2010年前后安装有高空排烟管道,一楼餐饮商铺产生的油烟可通过烟道排放至高空。但王先生和吴小姐等业主认为,“等我送上门”餐厅产生的油烟量超过了原有烟道的排放能力,虽然餐厅为此加装了一套直排过滤系统,仍有一些无法高排的废气被排到了小区花园和路边,带有难以忍受的异味。

  “它虽然有所谓净化和过滤,但实际排放效果并不理想。”吴小姐称,“我们住在南面的业主感受较深,每天饭点时餐厅一开工,异味马上就出现,最夸张的时候凌晨两点也会闻到,我们都不敢开窗。”王先生则对餐厅将废气排放到低层空间的行为表示不满:“广州市对餐饮场所的油烟污染有相关规定,油烟、废气应当通过烟道高空排放,楼下的餐厅油烟量太多,无法全部排到楼顶,也不应该排放到小区花园和人行道上。”

  2022年,小区业主曾通过12369环保热线以及12345热线投诉餐厅的油烟扰民问题,海珠区政府对此回应投诉业主称:“赤岗环保中队于10月20日到达现场检查,经查该店有油烟净化器,有隔油池。针对市民反映的油烟扰民问题,现场督促该店负责人做好油烟净化设备定期清理维护,保留相关单据及登记台账,确保油烟净化器正常使用避免油烟扰民。”

  南都记者查阅资料发现,2013年11月1日起施行的《广州市餐饮场所污染防治管理办法》规定,餐饮场所应当安装与其经营规模相匹配的高效油烟净化设施,广州市人大法工委在去年披露的《广州市餐饮场所污染防治规定(草案二次审议稿征求意见稿)》中也提到,“专用烟道油烟排放口朝向应当避开易受影响的建筑物或者人行通道”。

  走访:

  人行道上能清楚闻到油烟味

  2月11日傍晚,南都记者来到涉事餐厅外,正值外卖点餐高峰期,餐厅后厨正在忙着出餐。记者注意到,餐厅东北侧的一处通风口正在向外排放厨房的油烟废气,附近的树叶也因此沾上少许油渍。距离通风口约十米的地方是滨江东路人行道,走在路上能够明显地闻到呛鼻油烟味。“去年餐厅把废气排到花园,我们和物业多次催促,他们就改到侧面排放。”王先生指着呼呼作响的通风口告诉记者,“这对业主们的影响有些许缓解,但没把问题彻底解决,我们依然担心这些油烟废气带来的危害。”

  在大楼楼顶,记者注意到一条65×45厘米的排烟管道也在呼呼作响,散发出与餐厅通风口类似的油烟味。王先生认为该条管道正是餐厅的高空排烟道,但口径已无法满足餐厅的排放量,“业主们都希望餐厅能给烟道增加风机,提高吸力,让油烟废气全部从高空排出。”

  餐厅回应:

  正改造高排烟道,预计3月中旬完工

  2月11日晚,涉事餐厅负责人刘先生回应南都记者称,对于小区业主们的诉求,餐厅已在跟进整改。刘先生称,去年接到业主的投诉后,他便开始寻找施工队伍,计划对高空排烟管道进行改造,以增加其排烟量。“去年因为疫情,施工队伍有段时间不能过来施工,但是目前施工图纸已经报给物业,也得到同意施工。”刘先生表示,他并非专业人士,因此也不清楚改造的细节,但施工队告诉他工程可在今年3月中旬完成,届时餐厅油烟扰民的情况将得到显著改善。

  距离3月中旬还有一个月,排烟管道整改效果会如何?南都记者将持续跟进关注。

  采写/摄影:南都记者 魏志鑫 实习生 王樱淋

手机看报
分享到:
返回奥一网 意见反馈