2021年春节将至，在新冠肺炎疫情防控的关键时期，深圳、珠海、佛山、清远等地相继发出通知，停办部分花市或压缩花市规模。作为盆花种植大省，广东省的盆花种植户们，该如何解决新春期间的盆花销售问题？南都记者实地走访发现，自2020年春节后，盆花种植企业开始有意识调整销售渠道，增加线上销售并提前出售新春盆花，同时有意识地减少新春期间的盆花产量，将疫情对企业的影响降到最低。
传统年桔种植户 寻求转型新思路
在广府的春节习俗中，每家每户都要摆放一盆年桔，取其“大吉大利”的美好寓意。地处广佛交界的顺德陈村，种植年桔已有千年历史。目前，全镇年桔种植规模约7000亩，年产值3亿元，从事年桔种植的桔农达5000人以上，已经成为中国年桔的最大产区、集散地。全国约8成年桔产自“陈村年桔”核心产区。
春节前一个半月左右，是陈村年桔成熟的最好时节。除部分小规格年桔外，每盆年桔都凝结了桔农至少2年的种植心血。年桔之乡顺德陈村，年桔种植户钟伯看着自家金灿灿的桔田，告诉南都记者，一亩桔田至少要投入5万元以上的成本，才能种出靓桔。然而，连日来佛山禅城、大良、里水等地的传统花市陆续取消，使得年桔销售有一定影响，钟伯说，往年七八十元一盆的年桔，今年价格只能往下调”。钟伯的经历，是陈村不少桔农的真实写照，这也迫使着这些传统的年桔种植户寻求转型思路。
减产20%，并提前开售 销售策略适时而变
走进广州从化区西和村的绿宝轩园艺有限公司内，为盆花特设的温室大棚整齐排开，放眼望去，俨然是一片花的海洋。
春节脚步渐近，今年的绿宝轩园相比往年安静不少。“我们预判过2020年经济环境会不好，但没想到疫情迄今还未结束。”公司负责人叶如光告诉南都记者，发生疫情后公司有意识地调整了策略。今年春节公司盆花产量比往年同期减少20%，年花开售时间从往年农历春节前25天提前到了去年11月份。此外，将销售重点时段从原先的春节期间调整为全年，在调整过程中，叶如光观察到消费者消费习惯的变化，“过去大家都是假期买花，现在日常销量也挺可观。”
珠三角地区部分花市被喊停，叶如光坦言虽对年花销售有一定影响，但也减少了企业招短工的压力。“目前场内的大部分盆花都已被预定，若一切顺利会在春节前完成发货。”
拓展线上销售渠道 合力打开新“花路”
农历春节是韶关墨兰(又名报岁兰)的花期，中国兰花第一县——翁源县，作为韶关市兰花产业发展核心区，发展兰花产业已有20多年历史。然而，2020年年初突如其来的新冠肺炎疫情，一下子浇灭了韶关兰花交易市场的“火”。原本热闹的兰花展会取消了，交通物流运输一度中断，生得正艳的兰花走不出去。
“疫情(带来)的影响很大，路都封了，走不了货。”广东全美花卉科技有限公司有关负责人直言。尽管该公司是拥有20多年花卉种植历史的“韶关市农业重点龙头企业”，但单一的线下销售渠道，依旧让公司抵不住疫情下交通受限所带来的冲击。
兰花走不出去，看花的客商也同样进不来。翁源海晟花卉科技有限公司(以下简称海晟花卉)负责人谢思媚告诉南都记者，去年上半年，外地批发商不便来现场看货、拿货，兰花的销售也受到影响，“2019年一天能(卖)走300多盆，2020年(一天能卖)200多盆。”
面对这种情况，海晟花卉加大线上销售力度，拓展线上销售渠道，提高线上销售能力。目前，该公司线下销售占六七成左右，余下部分均走电商销售渠道。公司还设立了两个主播组进行直播带货，让兰花走入更多市民的家庭。
翁源县麓山兰业有限公司(以下简称麓山兰业)董事长严恋花向南都记者透露，韶关有不少兰企很早就已进军电商行业，对线上销售的各式玩法也了如指掌，她的公司很早前就进入直播带货领域，如今销售依旧火热。
打通花卉基地到用户的最后一公里
疫情之下，市民生活习惯也随之改变。云开工、云开会，还有云上卖花，线上交易成为不少种植企业新的尝试。
叶如光回忆，2019年公司在深圳地区尝试签约社区团购平台，通过这一平台布局社区销售网络。“之前感觉效果一般，但从2020年8月开始，线上渠道的优势开始显现出来。”据介绍，公司通过签订社区团购平台，派人在当地社区担任“团长”的角色，负责收集业户的团购信息，再统一给公司安排发货，“通过这种形式，解决了基地-用户最后一公里的问题，也让我们在销售过程中减少了中间批发环节，可以实现从基地到家门口的送花服务。”据了解，线上需求在近几个月尤其明显，每月都有超10万盆的社区团购发货量，每次下单都有5000盆甚至上万盆。
叶如光透露，今年公司将会加大在线上渠道发力，除了社区团购，公司目前也在搭建同城配送渠道，通过和物流及送货平台合作，在广州等地实现今日下单次日送达的同城配送服务。
统筹：南都记者 郑雨楠
采写：南都记者 莫郅骅 关婉灵 郑雨楠 实习生 肖铭煊 韩畅
图片：南都记者 郑俊彬 陈冲 实习生 关雅靖
政府搭台
助力线上渠道规模化发展
除了企业自身发力，政府也开始积极为农户搭建销售平台。1月9日，顺德陈村通过云直播的方式，启动了第二届陈村镇年桔文化推广活动，以“互联网+”赋能，引入媒体资源进行创意包装，开辟云花市、云销售等推广销售模式，推动以“年桔”为代表的年宵花卉销售转型升级，为桔农、花农、市民等各方带来实惠。
同一天，顺德区发布了《关于鼓励市民留在顺德健康过大年的八条举措》，其中提到：倡导年花年桔云销售，引导和鼓励花卉业、年桔种植户利用云平台，通过网上直播带货、让利促销等方式，推广年花年桔网上销售。顺德区农业农村局农业发展科科长马少灵称，当前，顺德正引导和鼓励年桔协会协助桔农开展“云销售”，用新型销售模式来替代部分传统销售。
在韶关，通过打造兰花电商交易平台，让韶关兰花在线上渠道花香四溢。依托翁源县评为“2020年国家级电子商务进农村综合示范县”的契机，大力促进全市兰花电子商务发展。具体而言，鼓励兰花企业入驻“善美韶农”农产品旗舰店，拓展线上零售渠道，引导兰花龙头企业、品牌流通企业开设第三方电商平台旗舰店。利用短视频和直播平台开展线上销售，打造“网红”兰花品种，还推动兰花生产流通企业建设区域性电商专区，开展规模化的网上批发和网上配送。
此外，韶关通过建立兰花产业技术和市场信息平台，及时反映全国兰花主产区兰花价格行情、供应情况等相关指数，指导兰花生产、引领销售。还建设了销区采购商和产区经纪人两大队伍，畅通兰花产品产销对接渠道，进一步拓展销区和产区两大市场。
2019年从化城郊街被评为广东省花卉产业“一镇一业”特色发展农业街(镇)，城郊街西和片区获批省级花卉产业园。花卉文化在城郊街早已“遍地开花”。
在从化城郊的西和万花风情小镇内，农业产业园区辐射带动1.3万亩种植，其中上规模的花卉企业38家，小盆栽每年销量突破1亿盆，占全国销量的六成。从化区城郊街党工委、西和村第一书记刘辉鹏告诉南都记者，近年来，辖区内的种植企业通过试水电商渠道，有效提升了花卉销量，以种植多肉植物为主的广州正欣园艺有限公司为例，通过加大线上渠道的推广，目前年销量为300多万盆，网络销售占全年收入的三成。
2020年时，以花卉交易平台及花园中心、花卉信息港为主打的新开花谷正式启动使用，为当地的企业提供了新的交易渠道。据介绍，通过该线上平台，可以在线上实现3000多个盆栽品种全天生产供货的服务，刘辉鹏介绍，“目前也已经形成研发，种植，加工，交易全产业链服务，接下来将在加工方面加大力度，为当地种植户提供完善服务。”
