本期“南都书单”重点向大家介绍一部绘画研究力作《图题》。它是一部绘画标题的历史。一幅画的标题重要吗?换言之，文本之于图像重要吗?该书作者提出，标题让“那些被排除在鉴赏活动之外的人们获得了某些关于他们正在观看的事物的知识”，规定了画作如何被观看，塑造了观者的理解与接受。
“南都书单”是南方都市报为读者精选的近期好书，分为“文艺”“社科”“实用”“童书”四个类别，逢周日推出。
文艺
《图题》
(美)露丝·伯纳德·伊泽尔著，重庆大学出版社2023年8月版，98.00元。
绘画的标题往往是我们接触画作的第一重门。然而，绘画并不总是自带标题，并且许多画作——包括那些传世名画——的标题皆出自制版人、策展人、画商、批评家乃至艺术家亲友之手，而非艺术家本人的创作。这本书对西方绘画的命名活动及其实践模式进行了历史考察，呈现了这种活动如何随着艺术世界的发展而不断变化，以及标题如何塑造观者的观看经验。
《论希望》
(美)E.B.怀特著，肖一之译，上海译文出版社2023年8月版，68.00元。
E.B.怀特是脍炙人口的儿童文学作品《夏洛的网》的作者，也是二十世纪美国最有名的随笔作家之一。他的随笔亲切幽默，从而奠定了影响深远的“《纽约客》文风”。《论希望》由作者的孙女玛莎·怀特编选，收入的作品涵盖随笔、诗歌、书信等多种体裁。这些作品创作时间跨度很大，丰富多彩，却反映了E.B.怀特一贯的处世态度:“面对复杂，保持欢喜。”
实用
《练就自由》
刘畊宏著，中信出版社2023年8月版，78.00元。
在此书中，健身教练刘畊宏分享了自己的蜕变之旅。他用真实的故事展现了健身如何改变人生，获得直面挑战的力量，让我们明白健身不仅仅是身体的改变，更是全新的生活方式。这本书颠覆了常规的健身观念，作者认为，减肥是一条错误的路，不仅不能让人拥有好身材，还会失去好心情，陷入恶性循环。本书告诉读者如何找到适合自己的运动方式和目标。
《西餐厨房用具使用宝典》
(美)恰克·威廉姆斯著，机械工业出版社2023年8月版，168.00元。
这本书介绍了西餐厨房内必不可少的厨具的使用解读和基本的烹饪技法。书中第一部分介绍了西餐厨房内常用厨具和设备的使用指南，包括烘焙用具和烹调用具的用途，以及刀具样式和使用方法。第二部分介绍了非常实用的250多种烹饪技巧，包括鱼类、家禽、蔬菜等烹饪技法以及香草香料等知识。无论你是厨房新手还是专业厨师，这本书都会带来新的认知。
社科
《哲学的方法》
(英)蒂莫西·威廉姆森著，中国人民大学出版社2023年8月版，89.00元。
英国牛津大学哲学系教授蒂莫西·威廉姆森是当今最有影响的哲学家之一。2020年秋，他受北京大学哲学系之邀，以“哲学的方法”为主题作了十次学术讲演，涉及的议题包括:哲学与常识、哲学与分歧、哲学与澄清、哲学与思想实验、哲学与理论比较、哲学与逻辑、哲学与哲学史、哲学与其相邻学科、哲学与模型建构和哲学及其未来。其结晶就是这本重要的书。
《逆袭》
(法)阿德里安·纳塞利著，译林出版社2023年8月版，58.00元。
在这本书中，多位出身寒门的法国名人讲述自己的成长故事，其中包括诺贝尔文学奖获得者安妮·埃尔诺等。该书深度揭露了法国社会阶层分化的现状，展示了成功之后的孩子与其父母之间复杂的情感关系。作者纳塞利尝试让那些从未被人倾听的父母发声。他们的孩子在优绩体制中实现了阶层跨越，但他们也因此退到幕后。这本书让他们讲出了自己的隐秘故事。
童书
《你准备好上小学了吗?》
(瑞典)安娜·菲斯克著，广西师范大学出版社2023年9月版，54.80元。
6岁的孩子就要上小学一年级了，这是童年里的一件大事。孩子会有很多问题，这本书就用轻松幽默的方式把即将到来的学校生活说给孩子听。学校长什么样?学校里有什么设施?会有怎样的老师?教室里是什么样的?课堂是怎样的?……孩子好奇的问题大都可以在这本书里找到妥帖的回答。安娜·菲斯克用漫画般的方式将学校生活具体呈现，给家长和孩子解惑。
《通向过去未来的电梯》
周昕著，人民文学出版社2023年8月版，59.00元。
这是一部有着奇妙想象的儿童文学作品。小学生路小未和程小昔在上培训班时进入了一部古怪的高层电梯里，电梯门打开后，两人分别到达了过去和未来——30年前和30年后。在20世纪90年代的街头，路小未遇见了还是小学生的学渣爸爸，程小昔则到达了未来，遇到了长大后冷冰冰的自己。随着故事的发展，路小未和程小昔所处的两个时空也产生了神秘的关联……
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