百胜图的生产车间。
冬熊家居的奶油风产品成京东爆款。
京东“特色产业集群中国行·走进佛山”大会在佛山召开。
防疫政策优化后，消费场景逐步恢复，一部分品类在后疫情时代快速复苏，一部分品类因消费需求的改变而呈现出新变化。面对当下的一系列变化，历经三年疫情的商家如何抓住机会实现稳健增长?这是电商企业扶持商家的重点内容。以京东为例，今年初即发布包含多项扶持政策的“春晓计划”，助力商家降本增效。
4月12日，京东推出“中国特色产业集群中国行”活动，首站走进佛山，为佛山中小商家带来“春晓计划”的扶持政策。据了解，京东将从开店入驻、供应链服务、数字化转型3大维度推出18项举措，帮助佛山品牌、工厂、个体户、个人等在京东实现简单开店、高效运营，并重点扶持中小商家，使其今年的销售额同比增长100%，进一步擦亮“佛山智造”新名片。
产业带商家联合京东打造趋势单品
“今年整个行业热闹了很多。”京东“中国特色产业集群中国行”启动仪式现场，佛山一包点类预制菜企业负责人告诉南都记者，政策刺激之下，预制菜赛道玩家增多，竞争激烈。他的工厂为珠三角酒楼、学校等供应包点，竞争加剧后考虑开拓线上渠道。
现场，南都记者了解到，热闹、竞争激烈是佛山产业带商家的关键词。咖啡机制造商感受更为直接。人们居家无法出门后，不得不开始自己手冲咖啡，咖啡机销量猛增。同时，在星巴克、瑞幸的市场教育之下，喜欢精致生活的年轻人选择购买咖啡机在家拉花，或出门摆摊卖咖啡。
新宝总裁助理兼咖啡机公司总经理黄会军告诉南都记者，疫情催化下，咖啡机从小众一跃成为热门品类，且成长空间大。不少入坑消费者成为发烧友级别玩家，追捧技术更新、精确度更高的咖啡机。“今年做咖啡机的供应商反而比疫情时增加了很多，不少做小家电的都在往这个品类转，看中了未来的增长。”
据了解，为提高品牌知名度，百胜图于2021年开拓线上渠道，入驻京东。据京东等平台数据，新宝股份的自有品牌业务中，咖啡机品牌百胜图的增长最为亮眼。
疫情后消费需求恢复的家居品类也不例外。佛山冬熊家居是成长于线上的品牌，其创始人杨塨伟接受南都记者采访时提到，受房地产市场影响，家居品类需求有所下滑，销售端打起价格战，消费端更加看重性价比。
同时，他发现，代际变迁之下，整个家居市场有不少新变化。对比之前，年轻消费者从关注风格转变为具体款式，且喜欢追逐当下流行趋势。这也就意味着，商家需提前挖掘消费者喜好，抓准当下趋势进而迭代新品。
行业竞争加剧、新变化涌现的情况下，百胜图想要成为国货咖啡机头部品牌，在与国外品牌竞争中提升市场份额。长于线上的冬熊家居则在佛山打磨供应链的同时，尝试提前洞察消费者喜好，打造趋势单品。最终，他们都选择了与电商平台联手打造爆款。
奶油风俘获年轻人、咖啡机销量猛增300%
品牌尝试从线上突围时，京东正依据平台上洞察到的消费趋势为不同商家制定相应的成长策略，寻找新的发展机遇。
京东数据显示，2021年上半年以来，消费者对半自动咖啡机的关注度逐渐增加。疫情期间，有喝咖啡习惯的消费者操作半自动咖啡机，为自己冲泡咖啡。“我们对半自动咖啡机产品和品牌做了重点挖掘，不仅在推广中加大了半自动研磨一体产品的曝光量，并走访产业带商家，为消费者寻找到更优质、更实惠的半自动咖啡机。”京东家电家居相关负责人介绍说，百胜图即当时挖掘到的宝藏品牌。
对国内市场并不熟悉的百胜图希望借助大平台为自己引流。我们在打开国内市场的时候面临着许多困难，国内与海外的咖啡机消费者很不一样，国内消费者更需要一个值得信任的平台来购买产品，通过京东为我们引流，我们的销量有了大幅的提升。”百胜图品牌负责人郭骏杰说。
据了解，京东对咖啡机品类的商家政策进行调整，对百胜图给予一系列的资源支持。京东整合营销资源、倾斜广告投放以及加码事业部诸多新品、趋势品营销活动，同时在事业部各节点主推新品，对百胜图咖啡机产品做重点推广宣传；部门新品大赏等S级活动，核心会场做产品露出、广告投放定向触达，将百胜图咖啡机打造为京东咖啡品类新兴潜力品牌。2022年，百胜图POP店铺销量同比2021年提升超300%。
同样被注意到的冬熊家居，彼时刚将做餐饮家居时的爆款沙发改为白色系的床上线京东。93年的杨塨伟此前试水做美式家居，最终因供应链不成熟、对市场不了解而失败。白色系的床上线后能否成功，他并不清楚。
“我们依托京东数据分析把握行业动向，并挖掘最新趋势，引导商家贴近趋势品类高效发展。”京东产业生态家具部采销经理李静轩告诉南都记者，冬熊家居是较早做白色系产品的商家。与此同时，凭借视觉感官上的治愈系特质，奶油风家具在当下的家装风格软化潮流中尤为受宠，京东在大数据洞察基础上，结合冬熊家居作为工厂型商家在开发能力上的优势，以专属C2M项目“国民家居”与其联手，推出了冬熊x京东国民家居科技绒布床等系列奶油风单品。
最后，京东赋予冬熊家居“奶油风”专属店铺标签，优化搜索、推荐链路，实现站内外种草与站内核心频道曝光同步催化，并全面放大“奶油王国”营销IP价值，进一步提升奶油风趋势新品上架率及广告投放效率，2022年拉动奶油风家具销售同比涨超80%。
推动产业带全链路降本增效
随着制造业数字化、网络化、智能化转型升级加快，佛山制造业迎来变革时代。针对佛山产业带商家，除货品、营销、运营之外，京东将从开店入驻、供应链服务、数字化转型3大维度扶持中小商家，并将自身更方便、高效的供应链基础设施同步开放给所有商家，进一步推动其在全链路实现降本增效，使其今年的销售额同比增长100%，进一步擦亮“佛山智造”新名片。
目前，京东已在佛山设立产业带商家服务中心。产业带商家入驻京东后，将获得京东专项成长计划扶持，享受开店大礼包、专属成长顾问、全链路培训课程等系列资源，京东将挖掘、协助培养产业带源头好货、原创设计、非遗手工等特色店铺，推动品牌成长。
以家电、家具等大件商品为支柱产业的佛山地区，物流成本高、服务链条长一直是商家和消费者的痛点。为了解决大件商品配送难题，京东自2010年开始搭建大件物流网络，目前已拥有超过200个大件重货仓库及分拣中心，总管理面积超过400万平方米，仅广东省内就有11个大件仓库。京东通过遍布全国的大件物流仓网，全力保障佛山产业带商品的高效流通。同时，京东大件物流网络还可以提供大件家电家居商品配送、安装、售后一体化服务。
“京东将始终保持对家电消费市场的敏锐洞察，携手佛山产业带的品牌商家伙伴，在诸如饭菜保温板等新兴的趋势家电品类对产业带品牌进行孵化和扶持，通过与品牌一起共建提升品类规模，带动产业带新品牌的孵化和拉动产业带销售增长。”京东家电家居相关负责人表示，在消费领域加速恢复时期，京东作为新型实体企业，将通过扎实的基础设施和先进的技术能力，帮助佛山商家把成本降下来，把效率提上去，助力商家在复杂的环境下实现稳健增长。
采写:南都记者 黄培
