正在打造的全球最大斑马鱼检测中心。
白云美湾自研化妆品展柜。
工厂引进的首条全自动乳霜灌装线，原先26人的流水线现在只需4人完成。
广东化妆品科学技术研究会创始会长刘纲勇
广东化妆品质量管理协会副秘书长徐泽兵
普华永道税务及商务咨询总监甘子佩
潮涌珠江两岸阔，力聚湾区正当时。粤港澳大湾区已经成长为全球化妆品产业重要聚集地之一，在这片热土上，“白云美湾”“南方美谷”“中国美都”等产业基地相继孵化。
2020年12月，《广东省推动化妆品产业高质量发展实施方案》发布，其中提到，到2025年要将广东省建设成为中国化妆品产业高质量发展典范，成为国际化妆品优质原料生态圈、科技创新中心、先进制造示范区和时尚文化新高地的全新目标。显然，高质量发展，已然成为广东化妆品产业发展的基调和主旋律。
为此，南都美妆大健康课题组邀请权威专家、协会观察员、资深媒体人等共同组建调研团，围绕“科技赋能美妆”密集走访湾区美丽产业基地，深入了解美妆集群数字化转型和品牌科技力，探寻一条化妆品产业高质量发展新路径。
提到中国美妆，很难不想到广州白云。不足800平方公里的白云区，集聚了全国近1/4的化妆品生产企业，走出丹姿、阿道夫等多个知名品牌，这是市场用脚投票的结果。
自20世纪90年代开始，白云区依托毗邻港澳、坐拥白云机场、临近广州火车站、广交会旧址的区位交通优势，集聚了以兴发广场为代表的美妆批发市场。随着商贸的繁荣，从南到北延伸形成化妆品生产园区的集聚，直到今天不断外溢清远、花都、从化，全区形成了北产南贸的空间格局。
历经三十余年的发展，白云区化妆品产业已成为集生产、销售、研发、展贸为一体的全国化妆品产业聚集地之一，产业链条相对完整。
成长过程也有美丽的“烦恼”。辖区内的化妆品企业多为中小型企业，普遍存在着研发能力弱、产品竞争力和影响力不高、智能制造普及率低等问题。白云化妆品市场虽大，但主要以生产代加工为主，高端自主品牌和龙头领军企业较少，产业经济贡献不明显。
中国化妆品企业正步入研发驱动的时代，核心原料、配方专利以及知识产权建设，都将成为化妆品企业取得成功的关键。白云区如何破局？南都美妆大健康课题组深调研第一站走进“白云美湾”。
高校院所“外脑”集中入驻
研究院集群攻关原料“芯”
“国内高端化妆品原料80%来源于进口，导致化妆品行业成本高、坏账率高。疫情以来进口原料价格翻倍上涨，仍一货难求。”8月24日上午，白云美湾科技发展有限责任公司董事长蔡丙国向调研团介绍，解决我国化妆品关键原料、配方和先进工艺产业发展，是目前白云美湾面临的关键问题。
原料对于化妆品的重要性，堪比芯片之于半导体。一个原料的断供，可以直接导致产品的退市；一个新原料的十年专利保护期，也足以让企业打造爆款。
15家高校研究院和超120名工程师入驻，数十个检测实验室、着力打造全球最大的斑马鱼检测中心……为集中资源突破本土化妆品产业发展“卡脖子”问题，在白云区政府牵头下，“白云美湾国际化妆品研究院集群”应运而生，其任务是推进产学研合作，通过“研究院集群研发+服务公司成果转化”模式，加速促进科技成果产业化，实现化妆品原料内循环。
“我们要做的就是让高校师生把抽屉里的论文拿出来，将知识产权变成核心原料。”蔡丙国认为，很多高校研发出的化妆品原料非常先进，甚至部分成果领先国外，却没有得到有效的运用。这一方面是因为高校和市场脱节，只考虑功效，忽略了价格、香味、肤感、外包装等用户需求。另一方面，有了原料配方没有工厂去量产，这部分原料也不具备工业价值。
未来，他希望“白云美湾国际化妆品研究院集群”能成为大学成果转化平台，将图书馆中的知识产权、论文转化成真正的产品，真正解决原料“卡脖子”问题；整合政府、高校、企业的资源形成产学研链，让每一环节都有专业人士服务，提供低价的研究材料和专业的检测机构，力争帮助研究团队以当前10%-30%的成本完成研发。
稳健型美妆品牌底子厚
疫情下持续加码智能制造
政府积极攻关原料“芯片”，美妆企业也在加大研发“引擎”。
2008年，一句“卡姿兰大眼睛”，开启中国眼妆新纪元。高峰期时，卡姿兰在全国共有20000多个线下网点，覆盖西藏等地，真正将专卖店开遍全中国。
卡姿兰子公司卡迪莲厂务总监曾八生，1993年开始进入彩妆行业，2001年卡姿兰品牌诞生后，他见证了第一支卡姿兰口红全手工生产过程，也代表工厂前往韩国进口了国内首台双芯口红机，实现全自动口红生产线。
2016年，卡迪莲正式开启智能制造，连续多年设备升级改造，每年投入改造资金过千万元。疫情下智能工厂投入力度不减反增，正在建设的新工厂也早早进行智能化布局。
由此带来的成绩单颇为亮眼：生产效率、回款效率、物流作业效率、运营效率等方面都大为提升。实现减员增效，产能提升；从原料进仓到产品出库等全过程无纸化作业；产品投诉率低至百万分之八。数字化带来的好处很实在，大大节约人力物力财力。
新冠疫情以来，化妆品行业整体实体销售遭受严重冲击。在实体渠道乏力情况下，卡姿兰积极增加网络曝光、拓展电商渠道直播，成功令线上销售额占比从40%增长至60%，极大减轻疫情带来的影响。
“不管外界如何变化，我们始终坚信好产品是品牌力的基础，是品牌立于不败之地的核心资产。新兴的年轻快消品牌声音起来得快，但不少‘掉下去’也很快，追求技术和品质才能走得远。”卡姿兰品牌时刻关注着市场的变化，以实干摸索属于自己的道路，经过不断地尝试，他对产品设备、技术、工艺进行升级，用更好的研发推出更优质的彩妆。
一如卡姿兰集团总裁唐锡隆的美好希冀，“让中国消费者都用上全球最好的彩妆”。
工厂引进数据“黑匣子”
“柔性”管理降本增效
数字化推进除了硬件装备，还有软件研发。
疫情各行业普遍不景气下，广州药妆日用化工有限公司销售额却逆势上扬，今年同比增长50%～80%，引来同行艳羡目光。董事长张保罗透露其秘诀在于三个核心能力：配方转化能力、成本控制手段、质量把控能力。“配方转化只需合法合规生产即可达到，但成本控制和质量把控能力则离不开信息化、数字化、智能化转型。”
早在八年多前，张保罗开始意识到“人是最难管”的：财务手写账本难查阅，乳化车间投料随意，销售人员客户联络不标准不规范，客户下完订单出货时间不确定……他暗暗下定决心改变现状，开始引进各种各样的软件系统，推进“柔性”管理降本增效，成为最早“吃螃蟹”的一批美妆人。
研发管理PLM系统、乳化车间MES系统、客户管理EC系统……不同系统之间如何有效打通，实现可视化智能高效排产，还需要一个总系统ERP，相当于工厂的数据黑匣子。然而花了近20万专门定制来的ERP系统，不符合化妆品行业新法规105条的最新管理需求，张保罗选择不将就，重新另觅软件公司。现用的ERP系统虽然总体运行流畅，但为了满足工厂更多需求，张保罗又开始组建团队，准备自己研发一套ERP系统。
经过多年数字化建设，客户到广州药妆下单代工，系统会自动弹窗出货时间。原本需要3个月出货的订单，如今从原料采购、生产排单、洗瓶灌装、检验出库最快7天完成。张保罗自豪地对南都记者说，“现在我可以保证，你今天下订单的料体，十年后再下订单，品质还是一模一样。”
现在是国货美妆崛起的最好时代。张保罗认为近三年颁布大量化妆品法规，相当于把本土化妆品企业和国际大牌拉到一个起跑线上，要求所有企业公开原料配方、工艺要求。“我们站在巨人的肩膀上，生产适合国人肤质的化妆品，对标大牌品质卖出国货价格，相信明后年市场会迎来国货美妆大爆发。”
新锐美妆品牌快速崛起
品牌力驱动上游高投入
趁着互联网的流量趋势，以营销和渠道驱动为核心的新锐美妆品牌，也在加码源头的技术创新、产品创新，用产品硬实力，打破大众对国货的偏见和误解。
与卡姿兰升级自有工厂不同，年轻态美妆品牌梵蜜琳母公司广妆集团，选择与国内美妆制造头部企业芭薇股份进行深度合作，并将每年营收的3%-6%投入到自己的研发中心实验室，进行产品研发、产品测试、产品安全和功效测试等后端建设。
据广妆集团梵蜜琳事业部总经理颜小娟介绍，化妆品企业分为两种，一种是先做好品牌，等品牌在市场具备一定的份额后，再设立自己的工厂来维持质量标准；另一种则是化妆品代工厂，在具备一定的制造实力后开始打造自己的品牌。
2015年成立的广妆集团属于前者，快速孵化品牌、获取用户市场后，再去做研发和产品的投入，集团目前自有专利97项，正在筹备自己的化妆品工厂。
“广妆集团秉持多渠道、多元化发展的战略，旗下品牌会根据目标用户的需求差异主打不同的功效。2021年，单梵蜜琳品牌的全年营收就已达3亿～4亿。”
颜小娟表示，未来广妆集团将继续布局多品牌战略矩阵，由“梵蜜琳”品牌经验孵化出“极男”“赤野”等多个品牌，打造集护肤、洗护、日化等产业于一体的多元化企业集团。通过“线上引流，线下承接”的策略，以点带线形成珠三角连锁效应，最后辐射全国。
目标
未来着力打造全产业链 联合攻关“卡脖子”技术
国家“十四五”规划中明确提出，要在化妆品等快消领域培育属于中国的高端品牌，推进我国高端化妆品发展。
实际上，在白云区政府强力主导下，从2018年起，白云区就成立了化妆品产业发展领导小组，制定了《白云区化妆品产业提质增效三年行动计划》。到2020年，全区化妆品规模以上工业总产值、限额以上批发零售业总销售额已实现“双百亿”。
为引导化妆品产业再上新台阶，2021年6月9日，白云区印发了第二个三年行动方案——《广州市白云区“白云美湾”化妆品产业发展行动方案（2021-2023年）》，其中一大变化是，提出了打造全产业链的说法。
在产业配套上，白云区提出要建设化妆品科技创新平台、打造原材料集采供应链平台、构建“工业互联网”智能制造平台等举措。这被视为白云区化妆品产业未来的核心竞争力之一。
“化妆品科技创新平台”——“白云美湾化妆品国际研究院集群”以龙头企业为主导，联合相关高校院所高水平建设而成，负责联合攻关乳化工艺、生物科技高性能材料等关键领域的“卡脖子”技术。
“原材料集采供应链平台”——“众妆联”则是通过数字化、在线化、智能化，为整个行业提供一站式供应链平台服务，通过搭建原料集采线上交易平台的底层架构，开展区内化妆品企业原料需求调研，推进国际原料品牌方集采合作。到2023年，平台交易额预计突破20亿元。
面对数字化发展趋势，“工业互联网”智能制造平台重点解决企业“不想”“不能”“不会”问题，提升制造企业核心竞争力。目前，区政府已深入对接多家工业互联网供应商，正在调研区内企业数字化实际需求，重点打造一套化妆品工业互联网解决方案、形成一个数字化样板工厂。
“在全国范围内，白云区可以说是唯一有完整产业链基础来打造全产业链的地方。”8月30日，白云美湾产业发展办公室专职副主任林志锋告诉南都记者，政府提出打造全产业链，就是依托白云区的产业基础，推动白云美湾由美妆大区向美妆强区蝶变升级。
“我们通过梳理分析化妆品产业链的每个核心环节，引导强链补链延链，充分激发市场活力，不仅要打造白云美湾全产业链，更要打造全产业链的‘核心’，再次引领国内化妆品产业发展。”林志锋说。
专家点评
广东化妆品科学技术研究会创始会长刘纲勇
整个化妆品行业都应有“破局”的共识
虽然“白云美湾国际化妆品研究院集群”仍处于发展建设中，但如若实现预期目标，将对中国的化妆品原料创新、落地作出非常大的贡献，于中国化妆品行业的科技发展而言也将是一场大变革。
目前各个国家之间科技的竞争非常激烈，外资化妆品巨头综合实力很强，特别是从化妆品原料技术层面对国产化妆品进行打压，市场空间的挤压也非常明显。因此整个化妆品行业都应有“破局”的共识，也希望“白云美湾”真的能为中国化妆品行业发展起到“破局”作用。
广东化妆品质量管理协会副秘书长徐泽兵
数字技术与化妆品产业正在深度融合
长期以来，本土美妆品牌在中高端市场基本缺位，往往以价格、品质在中低端进行内卷。根源在于原料品质与欧盟、日本有差距：关键原料缺失、稳定效果差。
粤港澳大湾区科技资源得天独厚，政府整合优质资源进行产学研融合，帮助中小企业突破原料、技术垄断，也提供了弯道超车的“美丽”机会。
在数字化时代，化妆品产业技术更新迭代，数字技术与化妆品产业正在深度融合。数字化系统监管控制，大大减少人为出错率，让企业灰色地带不能打擦边球，杜绝过期物料使用、杜绝物料未审核评估就直接采购、杜绝物料未检验就直接使用、杜绝产品未经放行审核就直接上市销售、杜绝产品生产批记录任意篡改或后补，能快速方便提供产品批记录，便于追溯管理和储存。
因此企业在新规下应自查自纠，着力打造高质量生产流程，等待国内原料技术改革爆发，进入快车道，跑出加速度。
普华永道税务及商务咨询总监甘子佩
数字化转型需要明确的战略规划
白云区通过打造研究院集群，抓住研发端和材料端，降低研发和原料成本，这一探索有利于提升制造企业效益，补上化妆品原料的短板，加快实现从研发、生产、销售的完整闭环，是化妆品产业转型一个值得关注的经验。
但产业转型要关注市场效益，探索出更科学的产学研成果转化模式，从市场需求、产品设计倒推指导研发和生产，加强对研发端和转化率的KPI考核，从而提升科技创新落到实处，提升产业整体市场效益和市场规模。
此外在“数字中国”战略下，数字化成为化妆品企业竞争的新赛道。但企业在数字化转型进程中，普遍面临着“怎么转”“往哪转”的难题，容易重技术轻规划，重生产轻管理。
企业不仅要关注制造端和销售端的数字化，管理端、研发端更需要数字化支撑。
数字化转型首先要有明确战略规划，结合企业发展目标和实际阶段，设计转型路径，通过数字化找到痛点，再通过数字化解决痛点，避免盲目投入大量成本，但管理效益没有跟上，导致精益性不足，造成了企业发展压力。
出品人：戎明昌 刘江涛
监制：李阳
统筹：尹来 杨丽云
采写：南都记者 杨丽云 实习生 郑纬浩
视频：南都记者 魏雄锋 实习生 苏思源
