2月20日下午，广东省政府新闻办举办第二十六场疫情防控新闻发布会。省疫情防控指挥部办公室疫情防控组副组长、省人民医院党委书记耿庆山介绍，广东已印发《广东省应对新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作指引（试行）》（下称《工作指引》），以县（市、区）为单元划分防控区，分为Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级共四个等级。根据《工作指引》和2月18日的数据，目前广东Ⅰ级防控区0个，Ⅱ级防控区14个，Ⅲ级防控区38个，Ⅳ级防控区76个。2月20日，《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》（下称《指引》）发布，要求在疫情防控解除前，餐饮服务业企业禁止接待大规模聚餐活动，应通过采取减少桌椅摆放，隔桌安排就餐等就餐措施，保持用餐距离。
广东实行分级防控
在介绍广东疫情防控的最新进展情况时，耿庆山首先提到，广东已印发《广东省应对新型冠状病毒肺炎疫情分区分级防控工作指引（试行）》。《工作指引》明确，全省以县（市、区）为单元划分防控区，并根据疫情现状及发展态势，按照近14天新增报告确诊病例数、近14天新增报告本地感染确诊病例数、近14天是否发生本地暴发疫情等标准，分为Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级共四个等级。各防控区的防控等级由所属地级以上市新冠肺炎防控指挥部办公室每周组织一次评估确定。
耿庆山表示，根据《工作指引》要求，各县市区要根据分区分级的不同，在交通卫生管理、公共场所活动管理、社区村居管理、企业生产经营活动管理等方面，采取相应的差异化防控措施，分区施策、精准防控。
他还透露，根据《工作指引》和2月18日的统计数据，目前广东暂无Ⅰ级防控区，Ⅱ级防控区有14个，Ⅲ级防控区有38个，Ⅳ级防控区有76个。
广东最后一名外籍患者出院
发布会上，耿庆山通报了在粤确诊并接受治疗的外籍人士情况。他说，2月19日中午，在广东治疗的最后一名外籍人士治愈出院，标志着前期在粤确诊的10例外籍患者已全部治愈出院。
随后，耿庆山又介绍了广东驰援湖北医疗队的情况。为全力做好湖北荆州的医疗救治工作，广东又紧急从省人民医院、省第二人民医院、南方医科大学南方医院、南方医科大学第五附属医院和广州、深圳、珠海、东莞抽调了101名医护人员，组建广东援助荆州新冠肺炎疫情第6批医疗队。据了解，这一批医疗队于昨日（20日）下午出发驰援荆州，与前期医疗队一道开展医疗救治工作。
据统计，截至目前，广东共向湖北派出医疗队员2248人。
用餐前需测体温并登记
2月20日，广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组发布《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》，指导餐饮经营单位在疫情期间逐步恢复堂食服务，加强人员管理、经营管理等各项防控措施，保障餐饮服务业复工复产员工安全及公众用餐安全。
《指引》指出，按照广东省分区分级防控工作要求，对于分级为Ⅲ级防控区的县（市、区），餐饮经营单位限制堂食服务，对于分级为Ⅳ级防控区的县（市、区），餐饮经营单位可以开放堂食服务。同时，对于用餐人员，进入餐饮经营单位前必须测量体温，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。在疫情防控解除前，餐饮服务企业禁止接待大规模聚餐活动，应通过采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐或快餐店一人一桌等措施，保持用餐距离。
同时，《指引》还对疫情期间提供堂食服务、餐饮服务的基本要求、从业人员管理、用餐人员管理、场所清洁消毒、原材料采购验收等多个方面提出具体要求。
耿庆山还表示，根据指引，只要有合法资质的餐饮店都可以开业，但在堂食上有一定限制。“随着对疫情的控制，这些限制是暂时的，我们将采取动态管理，每周一评估，不同防控区的级别也是动态的。理论上讲，每天都不一样，所以大家不必担心，应该放心用餐”。
数据
截至2月20日24时，广东新增报告确诊病例1例（东莞市常平），累计确诊病例1333例，新增出院45例。
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广州各区陆续解禁堂食
南都记者了解到，根据广东省餐饮行业协会2月18日数据，广州市各区风险分级（还将动态调整评级）主要分为：
四级防护区（可开展堂食）：
南沙区、从化区
三级防护区（有条件恢复堂食）：
荔湾区、天河区、黄埔区、花都区
二级防护区（禁止堂食可开包间）：
越秀区、海珠区、白云区、番禺区、增城区
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采写：南都记者 莫郅骅 张沛 王美苏 吴广宇 黄芳芳
摄影：南都记者 梁炜培
