• 破解食品监管难题 小作坊变身“正规军”

    烧腊卤味、生面河粉、茶果糕点……这些都是广东的地道美食,在中山,这些传统特色食品销量庞大,广受老百姓喜爱。但这类食品大多都是现制现售,不在“预包装食品”范畴,长期以来存在标准缺失、质量良莠不齐的现象。

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