“我是做蚝的人、卖蚝的人、吃蚝的人、爱蚝的人。我是蚝人，不喜欢人家叫我蚝王。”
——养蚝人陈沛忠。12月27日，第十七届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节在沙井蚝乡湖公园开幕。在开幕式上，陈沛忠及其他8位老蚝民被评为“最美蚝艺人”。
06·见圳者
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最美蚝艺人陈沛忠
来源：南方都市报
2020年12月31日
版次：BN01
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