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星厨驾到 一步到“胃”

来源:南方都市报     2020年06月15日        版次:CB01    作者:

星厨驾到,一步到“胃”!

本周开始,CBD君将开设星厨系列报道,带你认识广州城中重磅星厨,除了让星厨讲述自己的厨事,星厨还会给大家露一手,教各位做好便当,好好吃饭。

“把味道做好,

这是我最基本的要求。”

打头炮的将是广州W酒店日餐厨师长Sam。Sam告诉南都记者,呈现一道菜时,他一直坚守的是“真”,要给客人带来最真实的味道、最真实的印象。“我们呈现的每一道料理都代表了料理者的心。”

星厨系列报道,首期我们访问广州W酒店日餐厨师长Sam

详见02-03版

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