汕头金平区鮀莲街道胜隆社区党支部书记林玉微展示其产品莲藕粉。 南都记者 黎湛均 摄
脱贫攻坚答卷
9年前，林玉微当选汕头市胜隆社区党支部书记时，她发现胜隆社区集体经济收入还比不上他们家养猪的收入。9年来，她从一位酿酒、养猪的个体户，成为带领村民致富的领头羊。凭着勤劳和智慧，好积极发展第三产业，将集体资产扭亏为盈、集资合建农民公寓、开发纯手工莲藕粉生产加工项目带动村民致富。如今她希望将纯手工莲藕粉打造成为村的品牌项目，通过产业的规模划发展带领更多人走上致富道路。
女学徒创办米酒厂
胜隆社区是汕头市一个自然村。1969年，该村因受强台风袭击整村搬迁，现位于鮀莲街道中部匏靴蒂山脚，南临牛田洋。
“我17岁时就开始参加工作了，进了酒厂做学徒，学酿酒。”林玉微是酒厂里为数不多的女员工，起早贪黑地学做酒。
在酒厂里，林玉微学了一手硬功夫。上世纪90年代初，林玉微和先生在当地开创了属于自己的酒厂，金平鮀江酒厂。
随着酿酒业务增大，产生酒糟逐渐增多，林玉微又开设了鮀江养猪场，修建沼气池，并发展出一条生态型“三高”产业链条。酒厂日均产0.5吨米酒，产生3吨酒糟，可供养2000多头猪，除供养自家600多头猪外，还供其他居民使用。猪粪则排入沼气池制造生活用气，沼气渣又可作为农园生态肥料。
生意稳步增长，但林玉微心里盘算着更大“生意”——她希望带动周边村民一起致富。“自己富不算富，要带动大家一起致富。”林玉微说。她拉动了周边生猪养殖业，带动20多户人家饲养生猪增收致富，解决了当地50多名富余劳动力就业。
村集体收入从负资产到盈收
9年前，林玉微当选为胜隆社区党支部书记、居委会主任，“拿过账本时觉得难以置信，集体经济收入还比不上我们家养猪的收入，一年只有45800多元，还欠了50多万元工资，有的甚至十几年没有工资可领。”怎么样让村经济有所起色，这是林玉微日夜思考的。
林玉微通过盘活村内闲置的土地，在三资平台上出租的方式，开始为村里带来第一笔收入，“过去租金可能只有200多元，我们重新盘点在平台上进行更新后，租金价格也翻了一番，提价到了700-800元。”村集体经济收入第一年有了增长。截至2020年4月份，社区有22宗集体资产按规定上街道“三资”交易平台进行公开竞标，通过平台成功交易，租金实现大幅提升，每年可为集体增加租金收入14.7万元，实现了集体资产较大幅度增值。
林玉微骨子里有着潮汕人善于经商的因子，在担任党支部书记、居委会主任后，在村集体产业发展上，林玉微结合当地的特色，走出了一条不同的致富路径。
胜隆社区地处于鮀莲街道中部匏靴蒂山脚，东与新隆村接壤、西和莲塘村交界、南临牛田洋、北靠烈士墓，是一个纯农社区。
为发展经济，带动乡亲致富，林玉微因地制宜，立足社区群众主要从事农业、海淡水养殖，开发近2000亩海滩涂养殖生蚝，社区群众年收益达100多万元。社区班子成员还主动联系澄海、潮阳的牡蛎养殖户，组织本地妇女前往当地开牡蛎，日收入约200至300元，增加群众收入。
改稻种莲 打造手工藕粉品牌
胜隆社区拥有牛田洋得天独厚的环境优势，林玉微调研发现了生产加工纯手工藕粉的商机。她带着村民改稻种莲，全社区种植莲藕295亩，并实行鱼莲混养，提高产值。
藕粉可口，然而加工程序非常多。旧时都是采用传统磨钵，磨制过程非常辛苦，费时费力，但这样手工制作的藕粉很好吃。12斤莲藕要经过至少4天时间的制作，才能制作出1斤的藕粉，因此手工藕粉在市场上的价格也比较高。
林玉微充分发挥胜隆当地特色资源优势，成立市妇女工作创新计划之“荷塘月色、佳藕天成”项目。在胜隆社区“妇女之家”及上级妇联的组织带领下，引导社区妇女生产纯手工藕粉，规范化生产，不使用添加剂，自创品牌，增加社区妇女的创业及就业机会。
而在销售方面，目前藕粉的主要销售渠道还是以本地市场为主，外地市场主要通过私人微信的方式购买，林玉微表示“还是有一定的局限性”。
林玉微透露，接下来将在生产上进行改良，希望通过规范化生产，提高藕粉产量，打造成为村的品牌产品，扩大藕粉的销售渠道，增加网络销售等。
采写：南都记者 郑雨楠
