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别慌!别抢!广州储备粮食够吃一年

各大超市加紧备货,新鲜肉菜今起陆续恢复供应

来源:南方都市报     2020年01月27日        版次:GA08    作者:赵安然

昨日下午,广州一超市的蔬菜被抢购一空。南都记者 张静薇 摄

南都讯 记者赵安然 蒋臻 李文 实习生冯靖茵 昨日上午,市民、网友纷纷反映部分超市的生鲜食品、速冻食品和农副产品供应紧俏,部分超市货架被抢购一空。南都记者走访并联系广州多家连锁超市发现,各大超市正加紧备货,新鲜肉菜昨日下午到今天陆续补货。

广州市商务局方面表示,正在会同市农业局加大力度确保市场供应,主要商超市场不停业,储备粮食全市够吃一年。

连锁超市:新鲜肉菜今起恢复供应

华润万家广州公司相关负责人表示,由于疫情的发展,市民近日的购买量超出了备货量,导致肉、菜、速冻食品等部分商品紧俏。超市26日上午已与供应商联系,紧急调配生鲜食品,部分27日稍晚时间到店,大批量到货将在28日,速冻食品已通过区域大仓库调货配送,市民群众无需担心供应而抢购。

卜蜂莲花相关负责人也表示,各门店正积极统计民生商品的库存,向供应商确认供货,做好各项商品的供应保障。永旺超市也表示,已与多家供应商协调,尽最大的努力来确保商品及配送,同时,生鲜以外的粮油、面类及预包装等民生商品库存量充足。

新业态超市:部分生鲜电商缺货

除了传统连锁商超,新业态超市盒马鲜生也成为市民购买主要渠道。“我买了点肉和速冻食品,你快去看看。”家住江南大道北的叶女士小区楼下春节前开了一家盒马鲜生超市门店,她昨日一早前去采购,并提醒邻居去备货。

盒马广州相关工人员表示,年初一到今天,消费者对民生商品的需求量大增,已经达到去年全年的峰值,特别是蔬菜需求最为明显。据了解,由于周边种植基地外来务工人员紧缺,而市场上大部分为年前存货,导致部分蔬菜供应减少。27日会继续安排广州门店直送,补充一批蔬菜上架。肉类供应方面相对稳定,能有效满足消费者需求。

在网购生鲜方面,住在天河东圃的张先生1月25日下午通过电商买了一批菜,晚上就送到了,但昨日再上网一看,很多绿叶蔬菜已经没货了。

佛山的李女士住在南海区桂城,1月25日晚间想用电商APP买点生鲜蔬菜,但时令蔬菜都没货了,昨日下午生鲜蔬菜也一直是没货的状态。

农贸市场:有序投放冻肉产品

据了解,昨日广州东川新街市、体育东肉菜市场、林和东肉菜市场、福今肉菜市场、杨箕新街市等肉菜市场销售上扬,市民陆续前往购买。市民彭小姐早上到海珠区龙导尾市场采购,“瓜果类还是充足的”。

南都记者昨日下午走访江南果蔬批发市场,发现进出车辆不多。多名货车司机和运货工人均表示,今年运货量比往年少了一些。货车司机黄师傅准备将菜运往江门开平市,但今天运货量变少了,“与春节省外蔬菜供应减少有关”。摊主王先生也感受到,今年批发量与往年同期相比有所下降。

南都记者从岭南集团旗下食品集团了解到,春节期间,该集团旗下东川新街市在全市14个品牌连锁市场均正常营业,尽力有序安排市场档主商户做好防控措施,落实开市经营,保障市场蔬菜、水果、猪肉类商品均正常销售,仓边路店作为承担广州市政府储备冻猪肉单位的皇上皇集团零售投放点,正常有序投放冻猪肉产品。

  回应

  广州市商务局: 库存冻肉够吃两月以上

广州市商务部门昨日通报称,商务部门正在全力加大市场供应力度,各大市场、商超已在积极补货,确保供应不断档,价格保持稳定。据了解,广州的肉菜供应受疫情影响不大,生猪均来自省外的河南、江西、贵州、广西、海南、云南等6省份及省内的新兴、清远、高明等市,不直接从湖北采购,冬季蔬菜主要来源于海南、广西和云南,只有不到1%来自湖北。在物资储备方面,当前全市库存冻肉约8万吨,可满足全市常住人口60天以上使用量;冻鸡冻鸭6.4万吨,可满足常住人口42天食用量;全市粮食储备约150万吨,可满足全市近1年的食用量。

目前,市商务局正会同市农业局加大力度确保市场供应,一是落实广州市最大的果菜批发市场江南果菜批发市场加大对广州的水果蔬菜供应力度。二是组织华润万家、胜佳、盒马等生鲜超市加大肉菜等生鲜商品外采计划,由市里统筹配送。三是积极动员种植生产大户加大本地蔬菜采摘力度,增加市场供应量。四是组织肉菜产销对接,加大巿场供应。五是动员全市主要商超及市场保证营业。据了解,龟岗市场原定初三至初六停业消毒,经协调已取消停业计划,改为每天休市后开展消毒工作。

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