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长假广东旅行书单

来源:南方都市报     2020年01月19日        版次:GA14    作者:

广东省人民政府地方志办公室编,华南理工大学出版社2019年12月版,128.00元。

郑婷著,北京出版社2020年1月版,49.80元。

江柳著绘,世界图书出版公司2019年1月版,59.00元。

吴汉忠著,广西师范大学出版社2019年8月版,128.00元。

陶红亮主编,海洋出版社2018年6月版,68.00元。

吴垠主编,世界图书出版公司2019年4月版,68.00元。

(英)约翰·亨利·格雷著,广东人民出版社2019年11月版,59.00元。

肖岳山主编,海天出版社2019年4月版,162.00元。

王晶晶主编,湖南科技出版社2019年12月版,58.00元。

潘小娴著,广东南方日报出版社2019年11月版,68.00元。

编者按:春节长假即将到来,许多人选择出国、出省旅游,也有人嫌远行麻烦,只想在广东省内逛逛。本次南都书单推出广东旅行特辑,推介十本近年出版的旅行读物,为读者在广东深度游玩提供参考。

《广东红色文化村》

广东是红色文化旅游资源丰富之地,有许多地方值得参观。《广东红色文化村》介绍了多个村落。编者充分利用全省自然村落历史人文普查工作成果,深化开发利用普查资料,结合地方志书、地情书及其它相关资料,组织编纂出版《广东名村系列丛书》《广东乡村集萃系列丛书》。通过两类丛书的编纂,对全省自然村落信息进行梳理,提取发掘出广东乡村特点,确定和打造一批广东名村系列品牌,向海内外推介了广东的乡村风貌,展现了南粤乡村文化魅力。

《寻味顺德》

顺德是一个古老和现代奇妙交融的地方。然而,让这片土地富有盛名的,却是美食。早在2014年,顺德被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号,获得这个称号的城市全球仅有6个,我国一个是顺德,另一个是成都。知乎曾经发起过“为了吃值得一去的城市”投票里,顺德高居榜首。村际盛宴龙船饭、隐秘美食凤眼果、心水美食话节瓜、江湖传奇伦教糕、古巷老宅靓汤情、守护鹭鸟打边炉……在本书中,可以看到精彩纷呈的美食与故事,生动的手绘插图提升了此书的品位。

《本来广州》

这是一本让人爱不释手的小书。共分14个专题,如“华洋混搭”“西关遗风”“沿江文艺”“天河新贵”“创意乐土”“自在岭南”“大隐于市”等,为读者展示了一个富有风情的广州。本书作者江柳用一双发现美的眼睛,细腻描绘了广州城市街头巷尾种种人与建筑、自然相互融合的场景,有的场景已经消失、正在消失,却成为广州人集体的记忆。岭南芭蕉下、花地砖阶梯上、东山口民国小洋楼里、荔枝树下、枇杷庭院里,女人的身影摇曳生姿,仿佛电影画面一般,这是广州的另一面风情。

《岭南寻根》

《岭南寻根》是一次潮汕古村落的探访之旅。编者结合地域信息和历史典故对潮汕古村落的结构和细部进行展示,带领读者体验潮汕地区的质朴生活。该书包含120余幅作者的钢笔手绘,展现了潮汕古村落的独特风貌。钢笔画线条刚劲流畅,黑白对比强烈,效果细密紧凑。汕头本地的吴汉忠先生以朴实厚重的钢笔画再现千年风霜中的潮汕古村落,以传神的笔触抒写岭南文化,通过黑白强烈对比将自然风景和人物展现出来。对潮汕本地人来说,这本书是亲切的,对到访潮汕的外地人来说,也会是有意思的。

《印象广州》

这不是城市的概况介绍,也不是浮光掠影般的叙述,它是水彩画笔下的城市浮世绘,岁月流光中的丝路情怀;行走在历史与现实之间,品味市井生态。一个城市的味道,来自生活在这里的大众的喜怒哀乐和历史的回音。水彩画笔下的城市浮世绘,岁月流光中的丝路情怀,触及城市灵魂的印象之旅。该书艺术化地展现“一带一路”节点城市与丝绸之路相关的方方面面,包括丝路遗迹、风景名胜、文化历史、风俗习惯、特产美食等,独具特色,与一般的游览指南完全不同。

《茶源地理·潮州》

潮汕人爱喝茶,是远近闻名的。这本书聚焦潮汕的茶文化,坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念,深入茶的原产地,从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读,全面完整呈现茶产区的独特风貌,带领读者从根源上认识茶。倡导以读者为中心的深度价值阅读,讲究亲切、温暖、专业、有用。本册作为系列图书中的潮州篇,以潮州为中心,从红头船到天后宫再到潮州的凤凰单枞及手拉壶,围绕着历史、茶及茶产地、茶器物,细致地描述出潮州的茶文化。

《广州七天》

《广州七天》是一部漫步羊城的全景式晚清游记。约翰·亨利·格雷(1823—1890)1868年来华,在广州生活多年,对广州风土人情较为熟悉,1875年出版了一本名为《漫步广州城》(Walks in the City of Canton)的游记,翻译出版时改名《广州七天》,书中详细讲述如何在7天内分片区游遍广州。该书系统而详尽地描述广州城乡,为我们留下的19世纪中后期广州地理、人文、文化、宗教、经济和社会的全景式描述。上至官府制度、人文历史、地理地貌,下到三教九流、五行八作,涵盖范围之广,几乎无所不包,能让人发思古之幽情。

《发现城市之美·揭阳》

揭阳是粤东古邑,粤东古邑揭阳,见诸史载已有两千多年,因榕江穿城而过,别称“榕城”。揭阳东邻潮州、汕头,西接汕尾,南濒南海,是潮汕文化重要的发祥地。揭阳的乡土文化丰富多彩,非物质文化遗产源远流长,作为“民间艺术之乡”,有木偶戏、英歌舞、潮剧、青狮、木雕、嵌瓷、玉雕等众多非物质文化遗产。揭阳犹如一块璞玉等待更多的人发现。本书展现了揭阳各地风土人情、方言俚语、历史遗迹、名人掌故……优美的自然环境,深厚的历史底蕴,淳朴友好的民风,绚丽多彩的民间文化。

《风物中国志·东莞》

一面是老街古村的古风犹存,一面是车水马龙的工业传奇。东莞既是秀甲岭南的文川武乡,又是改革先行的全国明星。“中国国家地理·地道风物”探访东莞,解读了千年莞邑的自然与人文,成果就是这本书。东莞的历史比我们想象的久远得多。1600多年前,这里是岭南文化的发源地;180年前,这里是中华民族近代史的开端;40年前,这里是中国制造的重镇,是改革先行的明星。今天东莞站在了粤港澳大湾区的新经纬线上。爱国爱乡的精神在这里传承,多元包容的移民文化在这里成长。

《魅,自山中:连南风情探幽》

此书分为四个部分:第一辑“连南之魅”,描叙连南悠邈独特的历史渊源;第二辑“连南之醉”,描写连南热诚豪犷的风土民情;第三辑“连南之幽”,描绘连南旖旎的自然风光;第四辑“连南之味”,描述连南原生态的乡土美食。该书以女作家细腻、温润、婉约的笔触,生动轻灵、幽默俏皮的笔调,将连南神奇幽邈之魅力,活泼地展现在世人面前。这是一本有深度、有温度、有亮度的书。不熟悉这片土地的人翻阅了这本书,会更加了解连南,情不自禁爱上连南。

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