• 辣椒的中国文化史

    随着麻辣火锅、重庆烤鱼、麻辣烫等辣味饮食的流行,我们倾向于认为吃辣是中国特色,并且拥有悠久的历史文化传统。但曹雨《中国食辣史》一书通过历史的考证,让我们对辣味饮食的历史和文化有了全新的认识,此书不仅是

  • 六月买书记

    《吾家祖屋》,邓云乡著,辽宁教育出版社1998年9月版。这本书没有邓云乡的代表作《红楼风俗谈》《文化古城旧事》那么知名,又小又薄很不起眼。书的名字也是陈旧的,我却很喜欢。邓云乡写过一本《北京四合院》,

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